自从方怡去了趟刘府之后,刘老夫人随即又与城中其他家族里夫人也见了几回面，没多久功夫,有关赵家三媳妇英勇事迹便城中上层圈子传开了,赵家多了这样一个护短又神勇媳妇,其他人再想动赵家脑筋可就要掂量掂量了。再一想前几天赵家二话不说将那几间铺子掌柜全都辞退,其态度之坚决，行事之果断，让人惊叹，也从侧面显示出赵家如今强势姿态。
方怡回来之后也没有闲着，立刻开始面向全城招人，从掌柜到店小二,还有城外酒庄里人手。其实酒庄并不缺人，酿造葡萄酒并不算多辛苦活儿,葡萄也可以分批慢慢摘，王家兄弟两个加上自家媳妇已经足够了，再不济还能让里正孙子打打下手。
赵家要大肆招人消息很就全城传开了，赵家遍布城中东南西北所有店铺都第一时间挂起了招人通知，列出了一条条招人信息以及要求，白纸红字，清清楚楚。你说你不识字？那好说啊，直接进了店铺问一声，那店小二一定立刻热心地给你讲解赵家招人要求。赵家这次招人只看能力，不认关系，所有人都有机会。
……
左府书房里，坐书桌前中年男人听了管事汇报之后，忍不住皱了眉：“先前不是已经写好了状子要告王家吗？怎么突然就不告了？又闹起了什么招人。”
管事微微躬身：“刘老夫人都亲自出面了，想必赵家也要卖这个人情，毕竟刘家可是城中数上大户。”
中年男人轻蔑地哼了一声：“我还当他们多有骨气呢！原来少了我那便宜大哥撑腰，他们也就是一群没用软脚虾！”
“二老爷，我倒觉得这次他们招人，对我们来说是个机会！”
中年男人嗯了一声：“你是指他们酒庄里招人？”
“正是，眼下葡萄马上就要熟了，两座山头葡萄可有不少，以他们目前人手绝对是不够，必定要招人去帮忙，只要我们趁机安排些人手混进去，就算拿不到他们方子，也能看出他们是怎么酿造。以我们家酿酒师能力，只要知道大致流程，定然能摸索出终法子。”
中年男人屈起手指，一下一下敲着书桌，片刻后，点头道：“这事你去安排，就从酒窖那边挑几个机灵过去，内行总比外行强。”
“是！”
管事离开不久，书房再度被人推开，进来是个身姿婀娜女人，她扭着腰走到中年男人身旁，娇笑一声：“老爷还为那事烦恼？”若是赵立秋此，定然会认出面前这女人，正是那五年前陈家设计想要硬塞给他当媳妇表小姐！
中年男人一把揽住女人腰身，把人拉到自己怀里，一手摸进她衣衫里，一面不悦地哼了一声：“要不是我那便宜大哥偏心，这葡萄酒酿造方子哪里能到赵家手里，还真当我什么都不知道么？”
女人故作害羞地扭了扭腰，却貌似无意地将酥胸往中年男人手上蹭了蹭：“老爷，赵家那几个小子别本事没有，就是有张利嘴，是懂得哄人，大哥是个心软，听多了总会忍不住想要多帮他们一些，要怪也只能怪那赵家人，贪心不足，拜了大哥为师，却还想着贪图多！把这些原本属于左家东西也都要了去！”
听到这话，中年男人面上表情一沉，手上动作立刻多了几分力道，把那团软肉捏出各种形状，好似泄恨一般：“我要让他们知道，左家东西，还不论他们来打主意！”
女人蹙起眉头，忍不住疼痛轻哼了，娇嗔道：“老爷，轻点儿！疼~~·”
中年男人一听，脸上顿时露出一个猥琐笑容：“这就疼了？那这样呢？”说着，站起身把女人往书桌上一按，一把扯碎了她衣衫，撩开衣摆，一沉腰就直直地挺了进去。
女人只来及啊一声就被一双大掌捂住了嘴，无助随着中年男人毫不怜惜地动作摇摆着，大颗地泪珠从眼角滑落，那双还算漂亮眼睛闪过一抹狠毒：赵立秋，方怡！都是你们，当年不肯娶了我，才让我落得今日这般田地！我定不会要你们好过！
……
招人消息放出去头两天，上门人并不太多，毕竟这种事儿城里头还是头一遭，大家心里都没谱儿，想等着别人先去探探路，自个儿再去，反倒是一些年纪小，抱着试试看地心里来应聘小二，至于酒庄那边，倒也有几个人应聘，主要是冲着那条包吃包住去。
方怡抱着壮壮屋子里玩耍，一边听院子里赵立夏招人，别说，还真有几分现代招聘会架势，姓名年龄家住何方以前做过什么，擅长什么，一条条问得倒是仔细。正因为如此，左家安排第一个卧底一见面就露了个底儿朝天，不为别，因为他是左家一个旁支里庶子。
“左家倒是舍得，连庶子都送来当伙计了。”方怡拿着一块七巧板逗着壮壮，一面跟旁边儿方辰说话。
壮壮却当方怡是跟自己说，当即也扬起小脸儿咿咿呀呀似模似样地回了一声，立刻就把原本心情还有些沉闷方辰给逗笑了：“壮壮也想当伙计吗？”
小家伙却突然扔了玩具，冲着方辰伸出胳膊：“抱~”
小舅舅方辰当然是毫不犹豫地抱起乖巧小侄子，随即就被糊了一脸口水。
……
赵立夏问那些人姓名来历家住何方也是有道理，为了请捕大哥帮忙查证，确定没有什么问题才敢把人给留下，或者确定了是左家派来卧底，那也是要留下！
两天功夫，赵立夏留下了三个人，都是十五六岁年纪，模样有些讨喜，胆子也不算小，之前当过店小二，家里人口也简单，适合被分配到城里那几间铺子里去。
等到第三天开始，上门人就渐渐多了起来，年纪也开始往大了走，左家又陆续派了五六个人过来，看那架势，是恨不得酒庄那边全都用他们人才好！
捕大哥这几天也忙得不可开交，却到底把赵家托付事儿给办妥了：“这几个人肯定是左家派来！他们给住宅地址倒是真，不过我托人找上门去时候他们还装模作样说家里确实有这么个人，但是这会儿出去了不家。呸，说跟真似！”
赵立夏笑道：“辛苦大哥了，等这事儿过了，我再登门道谢。”
捕大哥摆摆手：“咱们两家关系，说什么谢啊！这又不是多大事儿！”
“是我说错话了，回头我带着方怡上门去玩儿。”
捕大哥这才笑了：“那成，回头我跟我媳妇儿说去！”
等送走捕大哥，赵立夏和方怡开始琢磨怎么安排着五个人，肯定不能全要了，太多看不住，太少怕抓不到多少把柄，商量了一会儿，终决定留下三个，一个安排去运送葡萄，两个留酒庄清洗葡萄。除了这三人，其他人员也进行了大调动，把几间铺子里头办事机灵又忠心店小二抽调出来，分别派到那三人身边“盯梢”。
等安排妥当之后，赵立夏和方怡又开始了“巡店之旅”，每个店铺都去了一趟，对挑选中店小二进行“秘密谈话”，然后安排好人交接问题。
大概十来天后，小二交接顺利完成，招进来那些经过这几天学习也基本可以自主迎客了，再加上山上葡萄已经陆续成熟，是时候开始摘了，赵立夏和方怡一合计，决定开始下一步计划，把“卧底”和“盯梢”都派去了各自指定岗位。
接下来，就等鱼儿上钩了。
……
这个等待时间并不算长，说到底还要感激古代通信还不够达，不像现代，随便藏几张手机卡就成了，这古代通信方式笼统就这么几样，信鸽是肯定行不通，里正孙子被赵立夏嘱托了一项任务，那就是酿造葡萄酒期间，但凡有靠近酒庄鸟类，一律拿弹弓打下来。别看这孩子个子不大，那手弹弓可打老准了。
这只是开始，接着便是进了酒庄就不许带私人物品，所有私人物品进庄子之前全部交出来，会有专人对他们物品进行记录，回头等他们做足一个月回家时候再原封不动交还给他们，至于所穿衣物，则由酒庄统一放。
送这些人进酒庄时候，赵立夏他们几个全都来了，看着这条消息宣布时候瞬间变了脸色“卧底”，几个人都觉得十分欢，方怡是笑得像只狐狸，不论什么年代，卧底都不是那么好当。
各种严防死守下，三个卧底过得苦不堪言，来之前管事叮嘱已经完全起不到作用了，想偷看葡萄酒酿造技术？这简直就是天方夜谭啊，庄子外时候完全看不出来，进了庄子才知道这里面别有洞天，洗葡萄晒葡萄全部都有专门地方，至于酿酒地方则又全部用青砖围了起来，那青砖围墙足足有两人高，他们至今都不知道里面有多大，跟别提说看一眼里面是什么样子了！
一个月时间太漫长，但是这偏偏又都是来之前就说好了，还都是按了手印，赵家还每人都预支了1天工钱，等一个月满后再放另外2天工钱，所以那三个人是想要找借口离开都不行了。
困难并不等于放弃，能被管事儿挑选出来自然不是平凡之辈，如此“艰难”环境下，他们还是想办法弄到了纸张，将庄子里情形大概描述了一下，并言明继续这样下去将无法探得酿造葡萄酒方子，请求下一步行动指示。然后，其中一人又趁着月黑风高，摸出了房间，借着蹲茅厕借口跑到了事先约定地方，把纸条绑一块石头上，扔出了庄子。
自作聪明某人并不知道他一切行为都早已被人看眼底，而几乎就他离开那一刻，就已经有人去了庄子外，找到了那张纸条，并且及时送到了赵立夏手里，赵立夏看过之后，直接递给赵立年：“模仿这个笔迹，再写一封，就说无意中现一张方子，不知真伪，求面见管事。”
帮着纸条石头静静地放庄子外头，几乎第二天晚上就有人来取走了他，王家兄弟咧嘴一笑，露出一口白牙：“走，回去睡觉，养精蓄锐准备逮人！”
成功扔了纸条卧底第二天时候，突然拉起肚子，蹲茅厕时候突然听到外面说话声音，是这庄子管事儿，王家兄弟：“你怎么把方子给拿出来了？要是给人瞧见了怎么办？”
“哥，这会儿大家都洗葡萄呢，我这不是一时间记不得要那些东西要放多少，所以才想着拿方子照着做一回。”
王满仓声音很严厉：“你忘了大少爷是怎么跟我们说了？方子不许带出屋子！必须要放书房屉子里，忘了就给我回房去多看几遍！”
王来银讪讪道：“好啦好啦！我放回去就是了！”
卧底蹲茅厕里，听到这番对话，简直是欣喜若狂，差点儿一脚踩进茅坑里，等到王家兄弟走远，他这才小心翼翼地从茅厕里出来，又悄悄地摸到书房，书房里就只有一张书桌，他很容易就找到了方子！
揣着方子提心吊胆地回到房间，卧底简直不敢相信这是真，屋子里足足转了七八圈才终于藏好了方子，心里着实有些后悔昨儿用光了所有纸，这会儿想要再写张字条儿都难了！
当天夜里，外头突然起了一阵狼嚎声，这狼嚎比平日里来长一些，偷了方子卧底立刻轻手轻脚地起身，把方子揣怀里，来到约定墙檐下，偷偷学了几声猫叫，然后墙头伸出一根竹竿，竹竿上吊着一块石头，石头上绑着一张字条儿，卧底来不及细看，扯了扯绳子，又叫了几声，竹竿停了片刻，又猛地抖动了起来，卧底心下满意，转身又跑回去睡觉了。
第二天一早，庄子就来了人，自称是那卧底亲戚，说卧底家中母亲突然病重，需提前请他回去。王家兄弟听后，没有半点为难，大手一挥直接放了行，看着那卧底欢地上了那人马车。
马车并没有走多远，很就被迎面而来三辆马车给拦住了，赵立夏跳下马车，走到那辆马车旁边，对着正掀开了车窗帘子往外开人笑道：“左管事，好久不见了。”
作者有话要说：马车并没有走多远，很就被迎面而来三辆马车给拦住了，赵立夏跳下马车，走到那辆马车旁边，对着正掀开了车窗帘子往外开人笑道：“左管事，好久不见了。”
唔，貌似今天晚了点···不过字数多了点·