羊腿已经腌制了几个时辰,季嫣然翻遍了厨房,最后在李老太太的香料盒里找到了几味调味料,边烤边洒在羊腿上。
容妈妈在一旁看得直心疼,她还以为三爷伤好些了,三奶奶要用香料熏帐子,谁知道却这样用起来,好好的主子,偏偏进庖厨弄得满手腥膻,三爷如何能喜欢。
这对夫妻要什么时候才能坐实,她可很是操碎了心。
“要慢慢的煨,火不能大也不能小。”季嫣然的目光仿佛都在那馕坑中,完全忘记了周围的一切。
“还没好?”角落里的人终于忍不住凑过来询问。
“没有。”季嫣然耐心地又撒上一层调味料。
“时间长就老了。”那人咽了口吐沫。
“火很小又不停地翻面,不会烤老,如果里面没有完全烤好,吃起来就会腥膻。”
虽然将羊肉从馕坑里拿了出来,那如糖霜般的油脂依旧在余热下慢慢融化,尤其是将磨好的孜然撒上去,那种混着孜然的羊肉味道仿佛能让人将舌头直接吞了。
“一定会很好吃。”
“恩,”季嫣然很认真地回答,“还差点。”
“差什么?”
“火候,”季嫣然微微皱眉,“馕坑是才做的,可能还没有完全烧透,这热度不均匀……”
“我来,”那人看了一眼旁边的小丫鬟,自作主张地夺过扇子,蹲在地上细细地扇起来,一双眼睛还紧紧地盯着季嫣然,“那是什么?”
“胡椒,”季嫣然道,“撒上一层更加好吃。”
“用来做胡饼的?”
“谁说只能做胡饼,它有很多用途呢,只是可惜太贵。”季嫣然坐在小杌子上,这一次她对一切都感觉到很满意。
终于切好花刀的烤羊腿被拿出来,轻轻一扯最表面的酥皮就落下来,放进嘴里,口齿间皆是满足。
如果这时候再有瓶冰啤酒,她会有种回到现代的错觉。
啤酒没有但是还有酸梅汤,在井水中镇过,一碗下去很是舒畅。
季嫣然只是夹了几口肉,剩下的都被那人抢了过去。
他穿着道袍,银色的胡须在阳光下闪闪亮,脸上早就没了清风道骨,不过看起来却亲和了许多。
“没想到道长喜欢吃肉。”
“本道修的是仙,自然是越快活越利于修行。”
季嫣然第一次听到这样的说法,她话锋一转:“也不知道那些假和尚、道士能不能伏法。”
道士吃到兴起嗦一口手指:“自然能了,”话刚一出口他就立即回过神来,抬起头看到了季嫣然晶亮亮的眼睛,“你这个丫头坏,用羊腿骗我的消息。”
她是骗他消息。
因为假和尚假道士都是他捉来的,到底是什么情况,还要问清楚才好,毕竟释空法师和小和尚去了衙门,她心中总是放心不下。
“放心吧,我不会随便找几个人充数,”道士道,“这些人平日里为非作歹,本道早就看他们不顺眼了。”
这道士帮李雍做过几次事,按李雍的话说这人虽然行踪诡秘但是值得信任。
短短一天就抓到了那些假道士和假和尚,可见他真是不简单。
季嫣然道:“这些香料很贵的,用来换您一句消息还不值得吗?”
道士点了点头,又将一块肉送进嘴中,眉眼中透着满足的神情:“值得,值得,不过丫头的棺材铺也很厉害,能够这么快找到那些苦主,还不被李四察觉。虽然与从前的季家相比算不得什么,但是毕竟这么多年没有动手……也算了不起。”
这道士很了解季家。
季嫣然很想问问道士,从前的季家到底是什么样子,可这样一来就被他握住了先机。季家到底如何,她自己也会慢慢探究出来,现在不用这般着急。
季嫣然站起身就要离开。
道士有些惊讶,他还有一肚子的钩子没放,等着这丫头来上当呢,他可不想吃了这顿,下顿就没着落了。
想到这里,他立即起身:“小姑娘,咱们商量个事怎么样?”
季嫣然假装不感兴趣径直向前走去。
道士脸上堆满了笑容:“你别走,我们好好聊聊,”说着挡住了季嫣然的去路,“下次我找点女孩子的香囊、香包送来,你帮我烤羊腿如何?”
季嫣然忍不住笑出声:“并不是所有香料都能用的,再说这世上并不是只有烤羊腿才好吃,还有……”她伸出手来准备要数,却忽然收起来。
阳光下她的笑容十分的耀眼。
季嫣然道:“先不说了,今晚我再下厨去做。”
“今晚不行啊。”道士皱起眉头。
季嫣然忽然道:“那不如这样,我现在做一盒吃食,你带走好不好?”
道士眼睛冒着光:“好啊。”
结果一直等到很晚这盒吃的才做好,道士提着东西去小院子里。
杜虞走过来瞧了瞧:“葛先生这是带了饭菜?”
一身道服的葛先生脸上颇有些无奈的神情,最终还是被李雍和那丫头给算计了:“这饭菜不是给我的。”
葛先生走进屋子径直摆在了李约面前,食盒里碧绿的荠菜,水嫩的黄豆苗,晶莹剔透的素糕,光是看着就让人觉得赏心悦目,他虽然不喜素菜,可是看到了还不免食指大动,想要尝一尝。
李约放下了手里的账目:“是从李家拿来的?”
葛先生点点头:“李雍大概猜到了,这些年是您让我跟着他,这食盒是季丫头做的。”
谁都知道李约向来素淡。
这菜素也就罢了,还用了一水的白瓷,就连食具都用缎子包好,最重要的是里面还有张李雍的名帖。
这丫头真的很会讨好人。
“摆上吧。”李约淡淡地道。
杜虞有些惊讶,主子不会轻易收下别人送来的礼物,今天怎么就这样……
小菜摆好,李约夹起来尝了尝,很是爽口。当年的小孩子,现在却有了这样的手艺。
杜虞轻声道:“主子要见他们吗?”他可不太喜欢那个李三奶奶,巴不得主子一声不见,他们立即离开太原城。
“不过就是个小姑娘而已,”李约道,“用不着这样小气。”
说他小气,他是为了谁。
杜虞的眼睛就垂下来:“我是因为……”
李约抬起头,窗边舒展的蔷薇花,就像少女嘴边灿然的笑容:“只有释空法师能够放下,她才会心安。”
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第一章。
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