“北极熊日夜食品商店”开业的头一天，这“当头炮”确实是打响了。
可“商店组”的人，也几乎都累瘫了。
早班儿十二个人就不用说了，中班儿的九个也没轻省到哪儿去。
因为或许是一传十十传百，白天的红火进一步促进了口碑酵。
又或是附近的居民无师自通就领悟了休闲概念的缘故。
下午四五点钟的时候，商店不但迎来了一个人流小高峰，七点半之后又来了一个大高潮。
谁都没想到，天黑了之后，过来逛商店的人居然不比白天少多少。
房顶上的买卖甚至比白天更火热。
饶是只有十几盏临时架起的六十瓦灯泡照明，夜晚的温度也有点凉。
可附近的人们仍旧上了瘾似的，心甘情愿居坐在昏沉里，冒着凉风喝汽水。
这一是因为汽水因为是当时政府指定性的计划产品，性价比极高。
这种消费几乎人人承受得起。
二就是因为这个年代人们的生活内容太过单调，对这种洋溢着小资情调的休闲方式太需要，也太难得了。
既然吃完晚饭看完电视没什么事，在这样的新鲜环境里喝瓶汽水，显然是种极为有趣的体验。
所以，水清、洪衍武、陈力泉压根没走成，一直帮忙到了晚上近十点。
而中班儿的九个人也都延迟下班了一个小时。
真等到忙完之后再一看时间，水清、洪衍武、陈力泉就索性不走了，觉得还是在单位凑合一宿划算。
不过。和明儿还得早起的洪衍武和陈力泉不一样，水清还急着想了解第一天的营业情况。
因此她还执意要把账目清算一下再休息。
这样都等到洪衍武和陈力泉都洗完澡了，一起来到大食堂吃上了宵夜了。
水清才带着一头热汗，迟迟赶来。
而洪衍武和陈力泉也都是明白人，一看水清表情就知道有好消息要通报了。
夜宵立刻不吃了，俩人几乎一起放下筷子问出口。
“多少？”
却没想到水清这会儿倒卖上关子了，故意不紧不慢地抻着。
“你们猜……”
哎哟，女人哪！你说急人不急人？
洪衍武和陈力泉赶紧各说了一个数儿。
“四千？”
“四千五？”
这是他们各自根据感觉测算出来的，已经因水清的情绪感染故意往高了说了。
哪知道水清竟然缓缓摇头。
“都猜错了！低了！”
洪衍武和陈力泉不免有点出乎意料，马上再次追问。
“低了？低多少？”
这次水清没再拖延，因为她也压抑不住激动了。
情不自禁地笑了起来，而且拿过账本放在了餐桌上摊开来，极为欢畅的宣告。
“你们看！六千一百三十一块五毛七！我们今天创造了奇迹！”
这真是让人万万没能想到的，居然日销售额都赶上‘义利快餐厅’了！
那也就是说，以平均两元来计算，今天来买东西的顾客，至少也得有三千人啊。
洪衍武和陈力泉不能不震动了，眼里都露出惊讶的神色。
可更让他们更坐不住的，还得说是水清兴冲冲宣布的下一组数字。
“利润我也算出来了！有一千三百多呢！”
听到这句，洪衍武和陈力泉几乎同时失声。
“不会吧！”
“怎么可能！”
真不怪他们俩会这么想，因为零售行业的利润率本就不高，又是这样的计划经济主导的社会里。
何况送出去的礼宾券就有六百多，再加上今天卖的商品有不少都是一个子儿不挣的。
怎么琢磨也到不了这数儿啊！
可偏偏这是真的，他们的辛苦确实没有白费。水清翻看账本把统计数据逐条一念，丁点儿都不带错的。
敢情礼宾券，今天只回收了三百八十六元，还有一小半没回来呢。
而不赚一分钱的烟酒、糖果、调料、日用品什么的，尽管卖了一千八百七十多块。
可与此同时，也彻底把其他商品的销量带动起来了。
要知道，商品和商品的利润率可不一样，哪怕同样是低价促销也有所不同。
像“淘气儿”和“顺子”批来几种丙级烟是最不赚钱的，甚至还搭进去点运费。
可西城服装公司的尾货就不一样了。
现在已经是紧密合作了好几年的老关系了，批价和市场价能差百分之四十去。
何况当时的“安乐林”又是京城最南边了，已经出了护城河，说白了就是城市边缘了。
这里的老百姓见识有限，比二环以内的人更容易上当，消费意识也要慢半拍。
所以说，只要比官价便宜百分之十到十五销售，这儿的老百姓就会认为是挺难得的实惠了。像海魂衫、男女布鞋、男女衬衣，这些马上就能用上的东西。
在这儿比较顺利就卖了一千二百多，挣了得有三百多。
此外，还有那些磕了碰了的罐头，长期积压的罐头呢。
这些东西，商店拿货的成本价儿只有原出厂价的百分之三十。
别看商店搞促销号称打六折、七折，可实际上却是一倍有余的暴利啊。
关键还得说促销时机好。
这不正好赶上过节嘛，不少老百姓愿意贪这个实惠。好招待家里来的亲戚朋友。
结果这些玩意毫不费力就卖了九百多，一下子就挣了五百。
甚至同样因此，不打折的浓缩果汁儿和其他罐头也陆陆续续卖出去一些呢。
但销售量就比较低了，总共大概一百来块，利润顶多不过三十多块。
当然，说到真正的销售大宗，那就是“制作组”自己做的两种零食散货和“北极熊”的拳头产品——汽水了。
因为这两样东西不但味道好，价格不贵，还都是节日里招待客人和哄孩子的必备之物，自然受人青睐。
像这一整天下来，“花生蘸”和“椒盐杂抓儿”总共卖了就得有五百余斤。
几乎人人来了都想买点。
这种小食品利润普遍是比较高的，虽然是九折优惠价销售，可也能赚上一倍呢。
这就又挣了三百块。
不过汽水呢，说起来可就有点惨了。
说白了，销量高是高，可惜怎么卖也不了财。
因为还是那句话，汽水是政府指定性计划产品。
轻工局给定好的出厂价是0.119元一瓶，零售价也定死了0.15一瓶，谁敢打破这种价格标准那就是犯罪啊。
所以别看这一天，连居民们主动拿汽水瓶来换的，再加上在营业期间散客现场购买的，一共销售了二百多箱。
可利润也就不到二百块。
而洪衍武明智就明智在这儿了。
看明白了这点，他打一开始就没想靠这个挣钱，很大方的定下了0.14元的汽水零售价。
让老百姓一眼就知道这比别的地方便宜啊，自然也就深刻感受到“北极熊专卖”的虚伪优越性了。
反正总而言之吧，洪衍武的“低价”策略达成了很理想的“晕轮效应”。
他以调低常见商品价格的举措，轻而易举地让人们误以为这家商店所有东西都比较便宜。
结果“杀人刀子不见血”，通过不同程度的成本优势大赚特赚了一把。
真从本厂的产品来讲，实际利润率已经超过百分之三十二了。谁能说这样的利润低啊？
事实上第二天一早，当这天的账目分别呈放在魏大姐和杨厂长的办公桌后。
这俩人的反应远比洪衍武他们这些当事人更激动。
无论魏大姐还是杨厂长都是不敢相信地反复看了好几遍，然后打电话来确认。
一经确认，随后便是不吝言辞的夸奖。
魏大姐欣喜有加的表示。
“哎哟，这下我可放心了。水清，小武，你们就放心好好干吧，继续用实际成绩让厂里那帮人好好脸红脸红。你们放心，有谁再想为难你们，说闲话，给你设置障碍，有我呢。我去跟他们打擂台？对了，还有什么困难没有，需要厂里帮助你们就说……”
杨厂长则是压抑不住兴奋冲着话筒嚷嚷。
“水清、小武，你们都是好样的，厂子不会亏待你们，我杨佑维也不会亏待你们的！我要给你们去局里请功！我要请报社的同志给你们好好宣传宣传！咱们的小商店，一点也不比他‘洋快餐’差嘛，哈哈哈！”
可他话音刚落，却不料电话那头水清换了洪衍武，传来了极煞风景的回应。
“厂长，您别这样啊。都是兄弟单位，何必跟人家较劲呢？您要争也应该跟外省市，外国人人争啊！劝您一句，您真应该表现出风度来，跟局里汇报时也说说咱们向‘义利’学习，吸取了不少经验……”
杨厂长立刻觉得有点气闷，赌气应声。
“嘿？你教训我呢？哼，不请功了！也不宣传了！”
却没想到更气人的话在后头呢。
“这就对了，无谓的出名也不是什么好事。再提醒您一句，我们可还求着人家‘义利’呢，正打算从人家那儿弄处理商品呢。您可别把关系搞坏了，害我们碰一鼻子灰……”
“咣当”，杨厂长气得直接挂了电话，然后极为不满地直指电话痛骂。
“没出息！功利主义！有奶就是娘啊你！”