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“你准备卖什么?”
“鸡蛋和菜饽饽。”
迎香嘴唇动了动,这两个好做,她在家里做好,回头带去卖就好了。
“好吧,你想去就去。”
闻时到底也没反对,时下妇人做点小生意卖点菜之类的也很正常。
迎香看了一眼闻时,笑容明媚。
她本来想卖茶叶蛋,最后一想,还是卤鸡蛋吧,菜饽饽就更好做了,这东西跟包子像,玉米面加白面就行,至于馅料,她准备做野菜豆腐馅的,成本低。
集市卖吃食,价格不能太贵,要不赚不到钱,她之所以有自信,也是因为前几日签到的时候,得到了一包五香粉,系统是用油纸给她包裹的,量不少,只要味道香,不愁卖不出去。
天气炎热,次日天刚亮,迎香就去了集市,她买了二十个鸡蛋,一个三文钱买回来的,卖出去的话,五文钱正好。
第一天,少做些试一试。
她把鸡蛋煮好去皮,之后开锅放盐酱油煮鸡蛋,白嫩嫩的水煮蛋很快就变了颜色,这个点算是早的。
锅里炖着鸡蛋,她又开始马不停蹄的和面,最后整了二十个菜饽饽出来。
天气炎热,东西容易坏,她不敢多做,两样吃食好了后,她拿了两个陶罐罐,一个装着煮好的鸡蛋,一个放着菜饽饽。
做好之后,她率先都尝了一口。
鸡蛋咸香,味道不错,至于菜饽饽,放了盐和五香粉调味,她还额外加了几勺猪油进去,不可能不好吃,算是别有一番风味。
迎香提着篮子,用布盖好,就这么直愣愣的去了集市,两个都是五文钱一个,到集市后,她蹲在地上,学别人吆喝。
刚开始没什么成效,后来有人过来,但一听一个鸡蛋要五文钱,打起了退堂鼓,又走了几个。
快到晌午,天气越来越热,集市的人也少了很多。
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