酒吧里面,看着从乌丸酒良的肩膀转移到鹦鹉架上的乌鸦,还有趴在柜台上懒洋洋的抻懒腰的大黑猫,毛利兰露出了新奇的神色。
引导毛利兰坐下后,乌丸酒良在乌莲瞳担忧的注视下将椰子抱到了毛利兰的对面,然后转身进厨房,拿了许多特别的工具。
“兰小姐要不要喝抹茶?”
原本是打算做一些抹茶蛋糕给兰小姐做慰问品的,既然兰小姐来了,就一起喝抹茶吧。
看着乌丸酒良已经拿出来了的三个碗,毛利兰笑容灿烂的点了点头。
“boss你还会做抹茶啊?”乌莲瞳反而有些惊讶。
乌丸酒良从工具中拿出了一个用竹子制作的小刷子,在乌莲瞳眼前晃动了一下:“茶筅一直就在墙上挂着,看到的时候就该知道了吧?”
茶筅,是点茶、抹茶的一种烹茶工具,由一精细切割而成的竹块制作而成,用以调搅茶粉的必备工具。
实际上,失忆的乌丸酒良也是看到了茶筅,才知道自己是会调抹茶的。
乌莲瞳轻轻吐了下舌头:“原来那个不是刷碗的啊。”
乌丸酒良叹了口气,摇摇头:“现在的年轻人啊,茶筅都不认识了。”
接着,乌丸酒良警惕的看着乌莲瞳,手里的茶筅也握紧了:“你没拿这个刷过碗吧?”
“当然没有了,毕竟看着也不知道怎么用。”
乌丸酒良有些不相信,低头仔细检查茶筅。
检查无果,开始了做抹茶。
先在电磁炉上烧水,然后乌丸酒良拿出一个巴掌大的小小石磨,将宇治绿茶的茶叶碾碎,碾成粉,然后过筛子。
水烧开后调小火,保持在一个沸而不腾的状态下。
用细竹条做茶匙,将细腻的茶粉在一个古朴的陶碗中加了三匙,最后一匙将竹条在碗沿轻敲,将沸水加入一点,堪堪覆盖碗底。
水壶又放在电磁炉上继续加热,乌丸酒良又拿起茶筅,用来将茶粉与水搅拌均匀,因为磨碎的茶粉本身并不是可溶物质,所以搅拌起来要费些功夫。
因为茶筅的枝条间有很多缝隙,就像打发鸡蛋一样让墨绿色的茶液上泛起了许多起泡,变成了浓稠的茶膏。
添一倍水,再次搅拌一番,再填水,再搅拌,如此反复才调好一碗抹茶。
“请用。”茶碗摆在了毛利兰的面前,又拿出了买来的点心做茶点,然后乌丸酒良才开始做自己和乌莲瞳的份。
“看起来和我知道的抹茶不太一样呢。”毛利兰低头看着面前陶碗中,浅白淡绿色的茶汤和她的认知中应该是深绿或者墨绿的抹茶不太一样。
乌莲瞳也好奇的吐槽道:“是不是boss太小气,茶粉放少了?”
茶叶确实不是很便宜,乌丸酒良买的是比较优质的宇治绿茶。
“胡诌。”乌丸酒良用空着的手敲她的头,然后才说道:“调茶的手法参考了一下抹茶的起源,华夏宋代的点茶法,所以有些步骤和效果与现在的抹茶不太一样。”
“我开动了。”毛利兰轻轻呷了一口,然后双眼一亮:“好细腻的清香!”
“你喜欢就好了。”言笑间,乌丸酒良调好了自己和乌莲瞳的抹茶,然后乌丸酒良又拿出了两个小酒杯,从自己的茶碗了各分出了一点,和调酒用的小冰块贴在一起摆在了莲子和椰子的面前。
“你们要来一点吗?”
椰子走过来闻了闻,也许是依然觉得太热,又或者真的没有兴趣,总之又甩头走了。
莲子跳下了鹦鹉架,踱着将军步走到酒杯前,一脚将冰块踢开,然后淡定自若的啄饮着依然温热的抹茶。
安排好了两个小家伙,乌丸酒良才将自己的茶碗转了一个圈,让碗上的图案对着毛利兰,才捧起茶碗,嗅着香气满意的品了一口。
就这样,酒吧老板、见习调酒师和客人,三人一起在酒吧里喝起了茶。不过现在还没有营业,问题不大。
然后,乌丸酒良又突然想起来些东西,翻回了厨房,出来的时候手上又多了两个小碗。
分别是海苔碎和白芝麻。
在两个少女好奇的目光下用小夹子往自己的茶碗里加了些海苔碎和芝麻,乌丸酒良一边解释道:“就当做是我个人的喜好吧,你们也可以试一试。”
“呀啊!”这时,莲子又走了过来,走到在海苔碎前站定,意思不言自明。
“我来吧。”乌莲瞳拿起了小夹子,给莲子的小酒杯里加了些海苔碎:“芝麻要吗?”
莲子点了点头。
看到这一幕,毛利兰掩口而笑:“莲子真的很聪明呢。”
这只是一句无心的感叹,乌丸酒良却眯起了眼睛。
从毛利兰失忆后到现在,他可没有介绍过莲子的名字。是小瞳与她聊天时提起了莲子,还是兰小姐的记忆……要恢复了?
都喝过茶之后,显然毛利兰该开口说正事了。
但是毛利兰却迟疑的不敢开口,眼睛小心的偷瞄着乌莲瞳。
“小瞳,作为调酒师,察言观色可是基本功哟。”乌丸酒良提醒道。
乌莲瞳鼓了鼓嘴巴,捧起茶碗回了房间,也就是仓库。
毛利兰歉意的目光注视着乌莲瞳的背影拐进了走廊而消失,这才整理情绪,对乌丸酒良说道:“乌丸先生,我有件事想要请教您——”
“——柯南究竟是个什么样的孩子?为什么……他会冒着生命危险救我呢?”
这个问题可不好解释啊……乌丸酒良拿着茶碗的手微微一顿。
考虑到与兰小姐是朋友,乌丸酒良决定了对她实话实说。(至少他所认为的真相。)
“因为爱情。”乌丸酒良告诉她。
“爱?”毛利兰眨眨豆豆眼,完全不可思议。
“是的,毛利小姐是一位非常优秀的女性,为人善良,待人温柔,客观的说非常的有魅力。”乌丸酒良解释道:“而柯南作为借助在毛利家的孩子,与毛利小姐住在同一屋檐下,充分的感受到了毛利小姐的魅力。”
至于他总是怀疑毛利小姐搞逆向光源氏计划,玩童养夫养成的事,就没有必要说出来吓到兰小姐了。
“所以,柯南小朋友爱上了毛利小姐,在爱情的动力下,无比关心着‘你’,拼尽全力也会保护‘你’。”
“爱……可是……他明明才七岁啊。”哪怕这话是乌丸先生说的,毛利兰还是觉得难以相信。但是乌丸酒良没有继续回答,只是给了她一个‘事实如此’的无言微笑。
“但是……”毛利兰低下了头:“园子小姐和爸爸妈妈,都说过一个叫做工藤新一的人,听到这个名字时,我心里也有些怪怪的感觉。”
“没错。”乌丸酒良点了点头:“工藤新一是毛利小姐的青梅竹马,感情十分深厚,我想他才是毛利小姐心中最重要的那个人……而柯南小朋友的心意,也只是难以得到回应的单恋而已。”
“那么,因为遗忘了工藤新一而察觉到柯南心意的兰小姐又觉得如何呢?要对柯南小朋友的心意给出回应吗?”
“这……”毛利兰低着头苦笑:“这还真是叫人难以处理啊。”
但是疑惑已经解开了,而爸爸妈妈还在酒吧外等着自己,毛利兰将抹茶饮尽,起身向乌丸酒良道谢,道别。
走出酒吧前,毛利兰又回头说了一声:“乌丸先生,抹茶,我很喜欢。”
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