“哇,这猪蹄又软又糯,太好吃了!”
“是啊是啊,简直是下饭一绝!”
大财主陈总和吃大户的沈佳悦一人捧着一碗米饭,吃得不亦乐乎,好像几分钟前讨论减肥的是别人一样。
猪蹄炖得软烂,用筷子夹起一块,根本不用咬,只需要吮一口,肉皮就会从骨头上滑脱下来。
咀嚼后,满是胶质的肉皮和汤汁甚至有种黏嘴的感觉,这样的口感配上咸香微辣的味道,让人不自觉就会扒两口米饭。
而略带回甘的味道,则让猪蹄变得香而不腻,回味无穷。
至于盆里的汤汁,舀一小勺拌进米饭中,让油润粘稠的汤汁将米粒完全包裹起来,挖一勺送进嘴里。
真是一口大满足。
一勺米饭吃进肚子里,脑子里唯一的念头就是:
“这样的米饭我还要再来两碗!”
至于减肥?
不好意思,现在顾不上想这个,等吃饱再说吧!
没多久,林旭送来陈总点名要喝的翡翠羹,发现餐桌前还只有这对塑料姐妹,便好奇的问道:
“悦悦,咱爸咱妈咋还没来呢?”
沈宝宝嘴里扒拉着米饭,含糊不清的说道:
“我爸中午偷偷喝了白酒,没法开车,司机小邹开车又有点慢,这会儿还在高架上没下来呢。”
一听说喝酒,林旭就想起中午让跑腿给老丈人送的那些饭菜了。
等会儿岳母不会怪罪吧?
以后中午还是别给老丈人送下酒菜了。
免得他喝高了影响工作。
楼下。
眼看客人多了起来,舒云和宋甜甜一块儿出来招呼大家,正好在店门口见到了前来打卡的曾晓琪。
“舒店长,我来蹭饭啦,今天都有什么好吃的啊,我看网友们的讨论愣是让话题热度重新杀入到了第七名。”
之前《食味人间》开播的时候,林记美食的话题热度短暂达到过第七名,但第二天就被高温话题所超越。
现在,林记美食再次杀入了第七名,让曾晓琪喜出望外。
趁着今天台里不忙,这位美女主持人给自己下了个早班,来林记美食打個卡,顺便跟林旭商量一下节目录制的时间。
“欢迎曾记者,现在有俩蹭饭的地方,吴可欣和粤利粤等人在一楼做直播呢,一边吃一边跟网友们互动。至于楼上,陈总和老板娘正在享用老板做的红烧猪蹄,我刚去蹭了一块,老好吃了。”
一听吴可欣等人在做直播,曾晓琪便拉着舒云的手向里面走去:
“来来来,陪我一块儿去打个招呼。”
吴可欣她们是在角落的餐桌上做直播,这个位置不影响食客,同时还能让粉丝们真切感受到新林记的内部布局。
正在吃水晶肘子的耿乐乐见到曾晓琪,赶紧摆手打招呼:
“这里这里,特意给你留了压猪头和水晶肘子,我们都没舍得吃。”
随着《食味人间》的影响力越来越大,耿立山对节目越来越用心,现在几乎每天都要抽出一定时间去旅游频道参与节目的策划和录制。
这让耿乐乐很是感激。
因为自家爷爷终于开始跟外界交流,而不是成天把自己关在书房中了。
曾晓琪和舒云走过来,先笑着跟大家打了个招呼,随即看着直播镜头挥了挥手:
“哈喽哈喽,我是曾晓琪,谢谢你们支持林记美食,别忘了关注我和林老板制作的《食味人间》哟!”
她这一出现,弹幕立马疯狂了起来:
“我去,旅游频道的当家花旦也来林记打卡了!”
“她跟林老板关系不错,还一块儿做节目,感觉来蹭饭的可能性更大一些。”
“晓琪姐跟那位美女店长也认识诶!”
“不仅认识,还拉着手,明显很熟的样子。”
“果然美女是相互吸引的吗?”
“靠,你这么一说才发现,果然是这样,林老板身边一群美女。”
“这到底是什么人生赢家剧本?”
“……”
今天曾晓琪穿着一条白色的过膝裙,上身是一件半袖雪纺衫,这样的打扮和旁边穿着浅灰色职业装的舒云站在一起,看起来确实挺赏心悦目的。
曾晓琪打完招呼后尝了尝水晶肘子和猪头肉,立马赞不绝口:
“抽空我得跟林老板商量一下,让他在节目中把这两道菜做出来,让观众们也学习一下,这味道真是太棒了。”
她真是个标准的媒体人。
时刻都在想着为节目引流。
舒云见弹幕中有人提自己,也主动跟直播间的网友打了个招呼:
“大家好,我叫舒云,是林记美食的总经理。为了感谢大家对林记的支持,直播间里所有带粉丝头衔的朋友来店里消费,我们都会免费赠送一份开胃小菜。”
所谓的粉丝头衔,就是打赏一定额度获得的特效头衔。
一听这话,吴可欣的直播间顿时掀起了一波打赏小高潮。
额度不大,都是刚好达到粉丝名称的标准。
但小额打赏的人数一多,总额度还是很可观的。
吴可欣没想到这位美女店长三言两语就激起了粉丝们的打赏热情,忍不住感叹一声,怪不得林老板亲自去钓鱼台挖呢。
这样的人确实厉害。
曾晓琪跟大家聊了一会儿便借口找林旭商量事上楼去了。
来到楼上,沈佳悦和表姐陈燕正在吃第二碗米饭。“咦?晓琪姐,赶紧来尝尝旭宝做的红烧猪蹄呀,满是胶原蛋白,刚吃下去就感觉皮肤变好了一些。”
“是吗?那我就不客气了啊!”
一听胶原蛋白,原本还想矜持一下的曾晓琪立马坐下来,随意把衣袖往上一撸,便端着米饭开吃了。
其实美女们也知道,猪蹄补充不了皮肤所需的胶原蛋白,这么吃大概率只会长出一些肥肉。
大家之所以一再强调胶原蛋白,无非是给自己找个吃肉的借口罢了。
陈燕冲不远处的服务员喊道:
“让魏师傅再给我们加道下饭菜!”
“好的陈总!”
全店都知道陈燕充了一百万,所以不光林旭这个老板对她客气,服务员们也表现得非常尊重。
没多久。
一份生爆肥肠就端了过来。
看着里面红艳艳的辣椒和泡椒,喜欢吃辣的曾晓琪顿时眼前一亮。
她夹起一块尝了尝,立马竖起了大拇指:
“好吃,够辣!”
“哈!晓琪姐还是这么喜欢吃辣。”
沈宝宝夹起一块肥肠尝了尝,点头说道:
“确实不错,爽脆弹牙,酸辣十足,快赶上旭宝的手艺了。”
陈燕一听,当即问道:
“妹夫还会做生爆肥肠呢?”看書喇
正在扒饭的曾晓琪也好奇的看向沈佳悦,她觉得这生爆肥肠已经非常好吃了,没想到还不如林老板做的,那得多美味啊?
沈宝宝又尝了一块,这才说道:
“不光会做生爆肥肠,还会做生爆鱼片呢,我们在老家景区里吃过,鱼片爆的时候十几秒就得出锅,多一秒都不行……”
一听表妹的介绍,陈总下意识的就想喊妹夫做一道尝尝。
但想想这会儿林旭正忙着擀面呢,不如先放过他,等明天或后天再吃。
好吃的不能挤在一块儿吃,以后时间多的是,反正充了一百万,那就慢慢享受呗。
当时应该在景区多住几天的,总感觉错过了很多美味……曾晓琪越来越觉得那天走早了。
要是多住两天,麻辣的螺蛳、美味的生爆肥肠和生爆鱼片,这不都能尝到了嘛!
后悔啊!
她扒拉口米饭说道:
“也不知道我们节目现场的小灶能不能做,要是可以,到时候让林老板给我们展示两道生爆菜。”
正说着,林旭从厨房中走了出来。
下午的顾客没有中午那阵儿挤,所以他能腾出点时间陪陪未婚妻。
来到餐桌前,沈宝宝正端着翡翠羹在小口喝着,旁边还放着半碗没吃完的米饭。
“林老板你来得正好,咱拍摄现场的小灶能做生爆肥肠吗?”
“那灶火力太弱,有点够呛。”
林旭坐下后,很自然端起了沈宝宝剩下的半碗米,夹了一筷子肥肠尝了尝。
嗯,这应该是卓越级的,虽然比不上完美级,但在一般饭店中,也绝对是看家招牌了。
见他主动吃表妹的剩米饭,陈燕忍不住咧了咧嘴。
过去都是臭悦悦撒狗粮,现在好了,妹夫撒狗粮的手法也越来越得心应手了,真是一对儿无良小夫妻啊。
她在心里感慨一句,随即给自己盛了一小碗翡翠羹尝了尝。
之前每次都喝不够的翡翠羹,今天却完全尝不出味道了,只有一股子柠檬味儿在汤中弥漫……
啊啊啊啊啊啊我享受美食的心情全被破坏了呀!
林旭扒拉两口沈宝宝的剩米饭,然后说道:
“我看厨房里的烤炉已经可以用了,这两天不忙了买两头小乳猪过来烤一下试试,燕姐不是还没吃过呢吗?正好给你尝尝。”
正在抓狂的陈燕:“!!!!!!”
可恶,居然拿烤乳猪诱惑我!
哪个美少女能抵挡得住烤乳猪的诱惑啊!
她当即说道:
“谢谢妹夫了,到时候多烤几只啊。晓琪,到时候你带甄总也一块儿来吧,还有立山先生他们,都来尝尝,我请客!”
哼,虽然没有甜甜的爱情,但我有钱啊!
到时候在楼上最大那个包房中开个乳猪趴,让公司的员工、朋友、家人都过来尝尝妹夫做乳猪的手艺。
说到乳猪,陈燕低头看了下自己的熊熊。
都说吃哪补哪,那吃乳猪的话,自己这对34d的小白兔会不会也变成表妹那样的小乳猪呀?
曾晓琪没想到林旭还会做烤乳猪,当即说道:
“好啊好啊,林老板你可得抓紧时间啊,莪还没吃过你做的烤乳猪呢,应该很美味,你说是吧陈总?”
陈燕:“……”
别问了别问了。
再问信不信我当场哭给你看?
她刚要控诉一波某人全家两天吃了四只烤乳猪却不通知自己一声的事儿,楼梯口就传来了舅舅和舅妈的说话声:
“以后中午不许喝酒了啊!看耽误多少事儿吧。”
“不喝了不喝了,都怪小邹,我说今天中午想吃丰盛点,结果就弄了一堆下酒菜,我要不喝点怪可惜的……”
为了不出卖女婿,沈国富直接将黑锅扣在了秘书身上。
嗯,咱老沈可是个守信用的boy。
“老爸老妈,快过来吃红烧猪蹄呀!”
已经吃得差不多的沈佳悦起身盛着翡翠羹,还贴心的端来两碗米饭,让正在批评老沈的韩淑珍一阵诧异。
这丫头犯什么错了吗?
态度不太正常啊!
“悦悦,你是不是又犯啥错了?给妈说实话,妈不怪你……”
韩淑珍拉着女儿小声问道。
闺女突然这样,总有种不踏实的感觉。
“哎呀我没犯错,今天燕姐请客,你们多吃点,好不容易抓到这种吃狗大户的机会,老爸老妈你们别客气呀!”
沈国富:“……”
韩淑珍:“……”
林旭见岳父岳母的脸上越来越难看,赶紧起身说道:
“爸,妈,你们吃什么?我去给你们做点。”
沈国富看了闺女一眼,随即说道:
“中午喝的有点多,没啥胃口,给我弄碗酸汤吧,你妈想吃鸡汤面片,你要不忙也烧一碗吧,要忙就算了。”
不忙不忙。
这个时候再忙的事情也得放放啊。
不然自家沈宝宝就要挨揍了。
这丫头也是,虽然勇于跟资产阶级做斗争值得表扬,但毕竟那是父母啊,你就不能换个斗争对象?
回到厨房,他快速做了碗酸辣汤和一碗鸡汤面片。
等再出来的时候,见到岳母正一边啃着猪蹄一边跟曾晓琪聊着美容方面的话题,而沈国富则端着米饭,就着猪蹄和肥肠大口大口吃着。
这是喝多了没胃口?
我看您点酸辣汤是为了顺米饭吧?
“小旭,刚刚我听小燕说你要做烤乳猪?”
沈国富将一口米饭扒拉干净,顺手又抄起了一满碗。
“对,打算做呢,不过最早也得后天了。”
现在他要做手擀面,根本腾不出时间,至少也得等季明辉升级完成后才行。
现在店里三四十号员工,全都吃手擀面的话,明晚季明辉的手擀面技法就能得到升级。
到了那会儿,林旭也能腾出手做别的了。
“到时候你提前通知一声,我喊几个朋友一块儿来吃。”
“好的爸,那我先进去忙了啊。”
“去吧,不用管我们。”
第二天傍晚。
林记美食的员工们刚端起季明辉做的手擀面开吃,林旭脑海中响起了系统的提示音:
“宿主指点季明辉做出一百碗手擀面,完成教学培训任务,获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次,员工季明辉的卓越级手擀面技法正式升级为了完美级,恭喜宿主。”
提示音刚落,旁边正在擀面的季明辉突然说道:
“老板,刚刚我突然有种福至心灵的感觉,好像一瞬间明白做手擀面的要领了,这应该就是牛师傅说的开窍吧?”
再次擀面,擀面杖仿佛是手臂的一部分一样,用起来得心应手,完全没有之前那种生涩感。
这感觉太美妙了。
林旭笑着说道:
“那从明天开始,面点部就正式交给你了啊,在做手擀面的时候,也别忘了带领大家一块儿提升。”
“我会的老板!”
季明辉很高兴,而林旭则更高兴。
终于可以摆脱手擀面去忙别的事情了,答应燕姐的乳猪趴也能如期举行了。
吃饭的时候,他冲车仔吩咐道:
“你联系一下老黄,让他明天送十只宰杀干净的新鲜乳猪过来,送来的时候你让魏乾帮着检查一下,冷冻品和死猪不能要。”
魏乾一听好奇的问道:
“这是打算做烤乳猪了?”
“对,咱的烤鸭炉一直没试过呢,明天烤点乳猪试试,要行的话,正式开业后把烤乳猪加上。”
“好!那么大的炉子,确实得增加点效益了。”
一切吩咐妥当后。
林旭端着一小块剔了鱼刺的蒸鱼来到楼下,趁着晚高峰还没到来,让墩墩把晚饭吃了,顺便再抽个奖。
虽然优秀级的基础烹饪技法吸引力不足。
但该抽的奖也得抽,万一是个有用的技法呢。
来到楼下,舒云正在跟墩墩玩跳球,见林旭来送吃的,她一把将墩墩从地上抱起来:
“该吃饭啦小宝贝,吃完饭再陪你玩儿。”
“辛苦你了舒店长,工作的时候还得替我带孩子。”
“哈,我就是冲给你带孩子才接受的这份工作……嗯,这啥鱼啊?闻着味儿好鲜啊。”
林旭说道:
“这是我岳父特意给墩墩买的冷水鱼,要不哪天咱吃顿水煮鱼吧,反正墩墩也吃不完。”
“这不是抢小孩儿吃的吗?”
“没事,它肯定没意见,因为吃完冷水鱼,金枪鱼也差不多到了。”
自从墩墩帮着签了份上亿的订单后,沈国富对这小家伙就格外用心,托人买了一堆名贵食材,连无产阶级斗士沈宝宝都嫉妒了。
墩墩惬意的吃完鱼肉后,林旭将它抱在怀中,心里默念一声:
“抽奖!”
嗯,搁这儿等半天,就为了墩墩吃饱后帮自己抽个当下急缺的技法。
很快,脑海中就响起了系统的提示音:
“恭喜宿主获得了优秀级基础烹饪技法——烤饼。 ”
烤饼?
这是什么技法啊?
正疑惑的时候,海量经验涌入脑海中,林旭读取完之后,脸上不自觉就浮现出了惊喜的表情。
所谓的烤饼,就是所有芝麻烧饼、高炉烧饼、油酥烧饼等烤制饼类的统称。
也就是说,现在林旭可以做烧饼了。
有了烧饼,那岂不是可以将垛牛肉做出来让顾客品尝烧饼夹肉了吗?
哈哈!
果然把墩墩喂饱了有惊喜啊!
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今天调整了一下午饭时间,终于比昨天更新的时间提前了。本章5200字,求订阅求月票啊兄弟们!