顾言蹊原本想的是，钱家两兄弟还小，让他们在府里看着做些杂事就好了，等再大一点再安排杂事做。
但是现在看来。
钱家从钱清到孙氏再到钱姚和钱同，事情都做的很好，很是难得。
钱同小小年纪，机灵妥当，跟着竹寒，办什么事情都能用得上。
钱晖那里，冬俞嬷嬷也一直说很勤快，事情做得也很妥帖，这么小的孩子，能做到这样。
就不能随便安排了。
“钱晖那里，让他去酒楼做事，你觉得怎么样？”顾言蹊问道。
杂扫的事情，到时候请了婆子也能做，但是他们从小跟着去历练，将来能做的事情就更多了。
竹寒点了头。
钱家五个人，没有一个做事让人不满的。
能带着在外头做事，当然还是要带着在外头做事了。
将来能当大用，谁都能轻松。
“那便这样，让钱晖去酒楼做事，厨房那里买人，你去选人，竹寒你该学着慢慢能识人，至于这些长工，也得上点心，虽然做的是杂事，也得做的妥当，只是长工的话，若是不好，可以直接让人走了。”顾言蹊开口说道。
竹寒感觉到有一丝的压力，夫人将这些这么重要的事情直接交给她来做。
但这也是她的动力。
跟了谁，也不可能像是夫人这样，对她这样的信任。
她得把这些事情都办妥当了，才能对得起夫人。
“咱们家，卖了身的下人，比对钱家的月钱便可以，另外就是他们是在厨房做事，和在府里做事的不同，若是在厨房，许他们这些人一成的分红，厨房的人均分。”
“长工除了月钱，便是每个月有红包。”顾言蹊将这些事情交代的清楚，交代清楚了，也好找人。
说完这些。
顾言蹊又想了想：“若是日后你还觉得有什么地方不足，小事你自己可以做主，直接安排就是了。”
“是，夫人。”竹寒应道。
要说月钱这上面，夫人是真的不小气，不管是做什么，除了固定的月钱，还会赏罚分明。
这样大气。
任谁做事情不上心？
只要都上心了，夫人也就赚钱了。
顾言蹊将大概的事情交代完了，其他就是得竹寒去操心了。
第二日，竹寒将钱晖也叫上了，钱晖高兴的不行，孙氏依然沉稳，不停的嘱咐他们，不管做什么事情，都得好好的给主子家办事。
竹寒是真喜欢钱家人。
都是心里明白通透的人。
只要心里明白通透，任谁不愿意帮上一把？
竹寒积极的张罗着。
三日的时间，竹寒便将人都张罗齐了。
让顾言蹊去瞧瞧，检查检查情况。
顾言蹊带着钱姚一同去。
看着崭新的酒楼，心情大好，竹寒的眼光独到，让她翻新，做的事情不多，但酒楼是焕然一新了，完完全全没有了之前的样子。
请的下人都齐了。
见到顾言蹊来，都恭恭敬敬的朝着顾言蹊行礼：“夫人好。”
竹寒给顾言蹊介绍道：“这是负责厨房的。”
“都签了卖身契，我琢磨着，安排了四个厨房掌勺的。”