第一百八十二章:泡茶之说
“初烟,若是有一天,我突然消失在这个世界上了,到时候,你一定要好好活下去。”
苏文芊看了她一眼,冷不丁的说出这一句话。
初烟还以为苏文芊要做什么傻事,心里咯噔一下。
“小姐,你在说什么傻话?不会这样的,小姐还要出嫁呢,怎么会消失呢?”
“是啊,我还要出嫁,不能离开。”
老天爷,我还要把那些人渣全部解决掉,我还不能走。
苏文芊看着天上,第一次那么诚恳的祈祷着。
“小姐,回屋吧,一会儿就用膳了。”
“刚刚老夫人身边的严妈妈又来了,说是让小姐下午过去,留在老夫人院子用晚膳。”
老夫人。
是啊,若不是初烟提起,苏文芊还差点忘了老夫人这一茬。
今儿个走的时候,老夫人的确让她下午去她的院子里陪她说说话,当时她只是心急着去找苏雅媛问问,倒是没有注意老夫人说了什么。
“初烟,一会儿你去拿些普洱茶叶来。”
“是。”
初烟去准备用膳去了,苏文芊甩了甩手上雪融化的水,回了屋子。
下午,苏文芊拿着锦帕包着的普洱茶叶,朝着老夫人的院子去了。
出乎她意料的是,老夫人的院子里,还有秦氏和苏清菡,与今儿个刚被罚了的‘苏雅媛’。
不对,应该说是离钦。离钦已经换了身衣裳,如今,她身穿着一件略嫌简单的素白色的长锦衣,用深棕色的丝线在衣料上绣出了奇巧遒劲的枝干,桃红色的丝线绣出了一朵朵怒放的梅花,从裙摆一直延伸到腰际,一根玄紫色的宽腰带勒紧细腰,显出了身段窈窕,反而还给人一种清雅不失华贵的感觉。
她外披一件浅紫色的敞口纱衣,一举一动皆引得纱衣有些波光流动之感,腰间系着一块翡翠玉佩,平添了一份儒雅之气。手上带着一个乳白色的玉镯子,一头长的出奇的头用紫色和白色相间的丝带绾出了一个略有些繁杂的式,确实没有辜负这头长。
她的头上抹了些玫瑰的香精,散出一股迷人的香味,髫上插着一根翡翠制成的玉簪子,别出心裁的做成了带叶青竹的模样,真让人以为她带了枝青竹在头上,额前薄而长的刘海整齐严谨。
用碳黑色描上了柳叶眉,更衬出皮肤白皙细腻,妩媚迷人的丹凤眼在眼波流转之间光华显尽,施以粉色的胭脂让皮肤显得白里透红,唇上单单的抹上浅红色的唇红,整张脸显得特别漂亮。
离钦与苏雅媛不同,她不像苏雅媛那般,给自己画着极为浓烈的妆,相反的,今儿个的妆十分淡雅。
她似乎有些挑衅的看了一眼苏文芊,在大家都没有看到苏文芊过来的时候,起身唤了声七妹。
这一下,大家才看到了苏文芊的来人。
“七丫头,你来了。”老夫人笑着招手,让苏文芊去自己身边。
苏文芊弯起嘴角,对着老夫人和秦氏行礼。
“老夫人,文芊给你带来了普洱茶叶。”
“哦?七丫头有心了。”老夫人想让严妈妈去把苏文芊手中的普洱茶叶接过来。
谁知一旁的离钦却站了起来:“老夫人,昕媛也会泡茶,不如,今日这个茶,就让昕媛来泡制吧?”
“这普洱茶不好泡制,二丫头,你的心意我领了,还是坐下吧。”
老夫人没有对苏文芊那般的笑脸,看着苏雅媛,似乎有了些芥蒂。
苏文芊看了她一眼,突然低下头。
“老夫人,这泡茶之道,文芊略懂一些,老夫人让文芊试试吧。”
“你也会?好,七丫头,今儿个老身就等着你的这杯茶了。”
不同于对苏雅媛的态度,老夫人眉开眼笑的让严妈妈下去替苏文芊拿来泡茶的那些器具,很是期待。
离钦看了苏文芊一眼,暗中抓着自己的手,坐了下来。
苏文芊点点头,脚步轻轻的朝着器具那里走过去。
只见她先用热水冲淋茶壶,壶嘴、壶盖,左手还不忘空出来同时冲淋茶杯。
随后将茶壶、茶杯沥干。
做完这些以后,苏文芊转身看着老夫人说道:“老夫人,这个叫温具。”
“温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降。”
她解释完这些,又按茶壶的大小,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。
“老夫人,这一个步骤,叫做置茶。”
“七丫头,看来你懂得很多啊。”老夫人仔细看着她手中的那些动作,夸奖着。
苏文芊笑了笑,手中丝毫没停下,谦虚着说道:“老夫人夸奖了,文芊这个只不过是皮毛功夫罢了。”
“七丫头,你这就谦虚了。”
“好了,我也不打扰你,就等着你这杯茶。”老夫人笑呵呵的,端起手上的清水茶杯,喝了一口。
苏文芊将茶置入茶壶后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。水的量被她控制的刚好,以冲水八分满为宜。
“老夫人,这一下,叫做冲泡。”
“冲水时有“凤凰三点头”的讲究,也就是刚刚文芊将茶壶下倾上提的那三次。”“这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。”
苏文芊将冲泡好的茶倒进茶海里,然后再从茶海倒进一旁的青花瓷茶杯中。
“老夫人,这最后一道,就是奉茶了。这奉茶也有讲究的。”
“奉茶时,需要用茶盘托着送给宾客,放置宾客右手前方。”
“奉茶的时候,请茶还须用空余的手做出请茶的姿势,喝茶人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。”
苏文芊端起面前那杯最先冲泡的青花瓷茶杯,轻步移到老夫人面前,将茶递给她。
“老夫人,请用茶。”
“七丫头,你今天还真是让老身大开眼界啊。”