吾看书

第19章（第2页）

金针酸汤肥牛必不可缺少酸菜，段念在厨房找了个遍，终于在一个角落里找到了一坛没开封的酸菜。

估计是永永和久久不知道酸菜该怎么做才好，所以一直闲置在这里。

既然食材齐全，就可以开始做了。段念先把肥牛放到一个大碗里，撒上生粉用手抓匀，再焯水烫后滤干水分；接着又把提前准备好的酸菜、姜蒜泡椒都切成段放在一旁。

她拈起一块酸菜尝了尝，觉得味道还不错，或许以后也可以自己种点白菜来腌制。

不过片刻她又有点好笑地想，自己迟早都是要离开的，想得未免太长远了些。

她把金针菇洗净，下热水煮一两分钟后就捞出来，随后爆炒姜蒜泡椒和酸菜，等炒出阵阵香味后就加水和调料，汤底呈现美妙的金黄色。

酸菜煮好后，捞出来和金针菇一起分成几份装盘，烫过的肥牛又重新放入锅中，等沸腾了就关火，连汤一起倒入先前准备好的金针菇和酸菜上，最后再淋上热油就算大功告成了。

空气中弥漫着麻椒的麻香和酸菜的酸味，闻起来让人胃口大开，十分诱人。

第一个进厨房帮忙的是小地，自从那天的施肥后，他对段念的态度友好了不止一点，此刻闻到香味，忍不住地咽了咽口水，“能不能，给我也来一份啊？”

段念怔了怔，“你不是不能吃吗？”

其实不是不能吃，只是因为小地的身体消化不了食物，吃了也没用，反而会加快尸体腐坏的速度。

小地的表情有点不情愿，眼睛直勾勾地盯着碗里的食物，显然是不想放弃，“我就吃一点，又不多，你只分一点点给我就行。”

怕段念不同意，他又连忙问道：“我以前可没吃过你做的饭，好不容易想尝尝，你该不会是连一点都不肯吧？”

以前就觉得老香了，却吃不到，你要是敢拒绝我，我一定不会原谅你！

他的表情太好懂了，段念看着他过分渴望和热切的眼神，只好点点头，说了句“那好吧”，又拿出一个碗分出一份给小地。

目的达成，小地兴奋地点点头。因为感受不到烫，他豪迈撸起袖子来，一口气端了三碗，大爷似地往外走去。

段念分好一份后，看着小地一个人就端了三碗，怕他被烫到了想叫住他，猝不及防的，却被他手腕上带着的什么东西轻闪到了眼睛。