吾看书

第777章 双层蛋糕，高空泼水（第3页）

而且纸袋也没有什么不好，只要做的精致，也一样可以解决很多的问题。

当然了，纸袋子有一个不好的地方，那就是强韧性不如塑料袋。

不过装个面包，应该是足够了。

艾玫觉得苏何有一点对牛弹琴的味道，肯定在心里腹诽。

她有些无语，但也记住了这一刻。

等到未来，艾玫再次想起今天的对话，就会觉得，苏何真的前瞻性很强。

而且，苏何还付出了切实有效的行动，也为环保做了一些努力。

这个时候，有服务员过来汇报：“老板，有一个客人询问，我们是否能够提供双层蛋糕？因为她家的孩子要满二十岁，家里想要庆祝一下，想要做一个双层的蛋糕。”

艾玫一愣，还有这样的要求？

苏何倒是对这个很熟悉，别说什么双层的，三层的，多层的，最高十几层的蛋糕，他都是见过的。

不过在这个时候，双层蛋糕的噱头还没出来。

多层的蛋糕本身做起来其实很简单，但就是堆积的时候容易发生塌陷。

这方面，有很多方面的原因。

蛋白的打发不够到位，或者是消泡了，等等。

其中会有很多的原因，每一个方面都要考虑到。

不过这不影响苏何答应下来。

至少暂时来说，双层的蛋糕不是什么问题。

只是这样的蛋糕，他培训出来的几个面包师是没法做了。

要不然，这服务员也不会来问他了。

其目的是什么，苏何知道，无非就是问苏何愿不愿意自己出手了。

其他的面包师，是肯定不会做的。