顾晓霞上班,她告诉李龙,留在大院子里的肉,等她回来后她会去燷,让李龙一定别再动了。
碗筷是顾晓霞洗的,她同样也不让李龙去动。两个人抢着干活倒也挺不错。
饭桌上,顾晓霞还给李龙说了吴淑芬的情况,李龙其实是知道今年村小学要裁的消息的,不过顾晓霞告诉他的时候,他还是小小的惊讶了一下。
昨天吃席的人不少,队里大师傅的手艺是没得说。对于李家人来说,吃肉不是什么稀罕事,天天都吃。但对于村里大多数人来说,吃席是难得的一次满足口腹之欲的时候,所以去的人很多,也很热闹。
吃席剩下剩下的菜也不会浪费,会倒在一个大盆里,然后主家留下大部分,过来帮忙的女人们一家端一小盆回去。
在现在看来这些吃剩下的菜算是非常不卫生的,但在那个年代,却是难得的美味。毕竟从中还能挑出肉来。家庭主妇会把这些剩菜热上,全家人再“美餐”一次。
李龙一路驮回来的时候,又看到了在路口卖瓜的车,不过这一次换人了。
路两边的麦田大部分已经割掉,有些麦捆子已经拉走,地里剩下的是麦茬子,有的麦捆子还在地里相对均匀的分布着。
有人正在地里拾着麦穗,也有马车在地里,有人挑着麦捆子。
李龙突然想到上一世混帐了自己。当时去给别人家帮忙挑麦捆子,而自家地里的麦捆子,却是大哥大嫂带着李娟干的。李娟才十岁,就已经拿着木叉跟着大人一起干活了。
那时候的自己,真不是东西啊。
现在看已经收了麦捆子的地里,还有人在提着个筐子或者尿素袋子,在捡拾着麦穗。小学时课本里的《颗粒归仓》说的就是这个吧。
还有泥人张给捏的泥塑。
乱七八糟的念头在脑海里涌起又散去,等李龙看到路边回家的学生,才发现已经过了小学。
他放慢了速度,一路看着,很快就找到了正和同学一起开心说话的李娟。
“娟,要不要带你回去?”李龙单脚撑地问道。
“要。”李娟笑着和同学再见。
好在李龙事先绑肉的时候就想到了这点,肉是分两个袋子分别绑在自行车的两边,上面搭了条麻袋。李娟坐在上面正合适。
女孩大了,已经不方便坐前面的大梁了。
带着李娟回到家里,李青侠和杜春芳都在,李建国和梁月梅应该是去割麦子了。
虽然李建国进山砍杆子挣了不少钱,但两个人并没有因此而放弃参加队里的公用工,割麦子、打场之类的都是全程参与。
往年也是这样,今年有李青侠在,李龙虽然不上工,但能帮上忙,梁月梅已经非常满足了。
这日子和去年相比,已经好太多了。
日子有奔头,干活才有劲头。
从李家的门口,能看到南边麦场的情况,李龙已经看到那里堆起了不少的麦捆子。
因为是春天各家分的口粮田,种不了麦子,所以这些麦子都是队里的公产,等打下来,清干净后,主要是交公粮,交完后然后才是队里留的和给各家分的。
公田里种的东西大致上都是这样。交公粮可不仅仅交的是粮,油葵、胡麻、玉米啥的都有。
当然,有些小块地种的东西是队里自己决定的,不需要交,主要还是队里公用,或者每家分一些。比如居民点前面种的红。
这玩意儿粮食局肯定是不收的,但因为是药材,又能榨油,收购站肯定是收的,能卖上钱,又是用荒地种的,算是队里的一个收入来源。
麦场上已经有人在劳动了,李龙原本想去看看,不过想想麻袋里的肉,就算了。
先干活要紧。
“这麻袋里是啥?”李青侠见李龙进院子,就问。他在那里剁猪草——李家去了两个人干活,李青侠其实也是想去展示一下自己割麦本事的,但李建国不让去。
他就只能去满地找猪草,然后割回来剁了煮猪食。
虽然家里李龙买回来的饲料,他们从厂拉回来的渣都还有不少,但在李青侠眼里,这些能放的东西就先放着,自己有手有脚的,干吃饭不干活,那可不行。
“昨天去山里温泉那里,看有野牲口的印子,今天早上过去的时候,就打了两个。一外狍鹿子,一个小野猪。”李龙说道,“这不,把肉弄回来——街上那边留了一些,呆会儿给晓霞她爸那里送一些。剩下的咱们得处理一下。”
“那就燷上呗。”杜春芳在灶前烧火,准备煮猪食,听了李龙这么说,便顺嘴接了一句,“这大夏天的,肉也不好放。”
“就是。”李龙把肉卸下来,李娟已经从厨房里取来大卡盆,然后蹲在边上,好奇的看着李龙解肉。
虽然现在吃肉在李家已经不是什么稀罕事,每天都能吃到,但看着这大块大块的肉骨头,还是挺开心的。
李龙把骨头剔出来,肉堆在一边,骨头呆会儿是要煮的,这些肉还要切成小块,然后才能下锅里燷,块要非常的小,不然里面的油榨不出来。
“娟,去抱一抱子柴火过来。”李龙给李娟派活,“作业做完了?”
“做完了。”李娟站起来往柴堆那边边跑边说,“小叔,一抱子够不够?”
“可能不够。”苞米杆子和油葵杆子都是捆成一捆捆的,一抱子就是一捆,二三十根吧。煮骨头和燷肉的话还真不够。
李娟抱了两抱子柴火过来,头发上沾了草叶子,杜春芳喊了她一句:
“娟,头上有草哩,快去掉……”
李娟不理解为什么奶奶看到她头上有草这么惊慌,不过她还是很快就捋了一下头发,把草给拿下来扔掉了。
李龙笑着解释:
“古代的时候,卖东西是要在东西上面插一根草来表达的。不是有个成语叫插标卖首吗?古代卖人的时候也在人头上插根草,所以你奶奶看你头上有草,觉得这不是好兆头,让伱赶紧去掉。”
李娟还没学到《范进中举》,所以这个典故她并不清楚。
杜春芳听着李龙的解释,笑了。
虽然李娟已经明白了奶奶的意思,但其实并不怎么在意,毕竟现在学校教的东西已经让她懂了不少道理。
李龙把肉切成小块,完后就刷锅开始先燷肉,再煮肉。
这时候李强从外面喊着跑了回来,他两个手里抓了两把东西,看到李龙后,惊喜的喊了一声:
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“小叔你回来了?”
“回来了。你们放假了?”
“放假了。”李强举着手里的东西给李龙献宝:
“看,小叔,羊腊角!都是嫩的!叔你吃!”
“我不吃,我占着手哩。”李龙笑了,这玩意儿学名是鹅绒藤,各家院墙边上爬的到处都是,叶子和首乌、马兜铃有点像,结的果子是细长角,有点类似绿豆荚,里面是带着絮的种子,嫩的时候可以吃,老了就直接散飞了。“姐,你吃!”李强直接把左手的一把塞给了正在烧火的李娟,然后剥了一个踮着脚递给李龙:
“叔,你吃一个嘛!”
“好好好,我吃。”李龙就着李强的手把那个羊腊角给吃了。
挺甜。
“嗯,不错,怪好吃哩。”李龙边吃边夸。
李强很得意,又剥了两个,一个给了奶奶,一个给了爷爷。
李青侠和杜春芳乐开了。
说实话,在老家都没享受过这样的待遇。虽然李龙的那个二哥也有个儿子,那个姐也有两个孩子。
李建国和梁月梅回到家的时候,满院子都是肉香味儿。
两锅肉已经燷完,一盆已经盛了出来,还有一锅正在凉着。
“小龙,你这是又打着东西了?这回是啥?”李建国一边拿毛巾拍打着身上的麦芒一边问道。
“狍鹿子和野猪。”李龙说道,“它们也泡温泉,我是在温泉那里弄到的。”
“稀罕,这些动物也泡温泉啊!”
李龙知道后世好像小日子那边的猴子也泡,那还挺出名。
“嫂子,呆会儿你把肉盛出来,把骨头煮上吧。我现在去晓霞家,给她爸送些肉去。”
“行。”梁月梅爽快的答应着,“多拿些肉,晓霞不经常回来,你多拿些肉,他日子能好过些。”
“好哩。”李龙说道,“我带两条腿,再带些排骨。”
李龙带着肉去到了顾家。顾博远也才从麦场上回来——他们家和李家不在一个居民点,麦场位置也不一样。顾博远今年参与了两次集体劳动,编抬把子和扎扫把挣了不少的工分,但他并没有因此就不再参与队里的公用工,反倒是尽量参与。
李龙猜测顾博远应该是想多挣点钱,不想影响顾晓霞——顾晓霞肯定是会给他钱的,不过以顾博远的性格,他不一定会要。
“顾叔,这是今天我打下来的野猪和狍鹿子肉,你看是燷一下,还是直接煮了”
“那肯定是肉燷上,骨头煮了。”顾博远一看李龙提过来的肉,笑着说道:“你这搞得不少啊!”
“野猪和狍鹿子都不大,县大院子那里放一些,晓霞估计现在也在燷肉呢,我家那边刚燷好。今天是碰巧了,去温泉的时候,没想到那些动物也去泡澡……”
“真的假的?这些动物也泡温泉?”顾博远倒也是头次听说,问道,“多吗?”
“多,成群的野猪,狍子也是好几只,还有其他动物……”李龙把当时的场景描述了一下。
“照你这么说,要有三五个人,那收获可就大了!”顾博远也挺感兴趣,随后摇了摇头,“现在不行,没空。农忙的时候,谁家也没闲功夫……倒是秋后可以。”
李龙笑着说:
“那到时候多搞几把枪,咱们都进山感受一下。”
“好好好。”顾博远虽然算是书生,但打猎这玩意儿,而且还带着能改善伙食的,肯定是希望参加的。
李龙并没有放下肉就走。这煮骨头和燷肉老顾不可能一个人搞定,现在天已经有点晚了,李龙作为准女婿,自然是要帮忙了。
所以当他从顾家出来的时候,天已经彻底黑了下来。
路边已经树起了电线杆子,电线也已经扯到了各家,灯泡什么的都拉好了,但电还没送到。
李建国听许成军说,目前是乡里的总线变压器什么的还没搞好。
但也快了。
李龙走出顾家居民点的时候,看到路边蹲着一个人。
他喊了一声:
“谁?”
“龙哥,是我。”陶大强的声音响了起来。
“你咋蹲这里了?”李龙有些疑惑,“出啥事了?”
边说话边往前走,走到陶大强跟前的时候,李龙才算看清陶大强的面目——他吓了一大跳!
“你这是咋啦?让人给打了?”
看着鼻青脸肿的陶大强,李龙是真的有些意外。陶大强也算是队里的强人,怎么能被打成这样?
“不是不是,我是割麦的时候让马蜂给蛰的……”陶大强有些不好意思,“今天割麦我也去了,割到一亩多地的时候,没注意有个大马蜂窝在麦杆子上,我把麦杆子割倒才看到,结果……”
李龙忍不住想笑,又觉得有点不道德,但这事——真的很容易笑的啊!
马蜂不像蜜蜂,蜜蜂蛰人就一下子,人痛,蜜蜂死。马蜂这玩意儿刺上没倒勾,可以连扎好几下的。
“拿醋和肥皂水抹了没有?那个能消毒?”
“没有,就用了些唾沫……”陶大强还真不太清楚。
李龙知道这算是“民间土方”说唾沫能消蜂毒,甚至还有恶心的说鼻涕能消毒的。
实际上不是醋就是肥皂水,因为一个醋一个碱,至于具体是哪个,试一试就知道了。
这也不好安慰,李龙便说道:
“那你快回去用醋和肥皂水试试,那个真能消毒。”
“……行哩。龙哥,那你这趟回来,啥时候还去逮鱼?”陶大强问出了自己的心里话。
“那……得过几天。”李龙心说我就是躲割麦的,看你这样子我就更得躲了,“山里还有些事没弄完,明天还要去。”
“那……那行,等回来我再找你。”陶大强有些失望,但他也知道,李龙不可能因为他专门就回来逮鱼。
“你要不想割麦,从我家里拿网自己下,然后去县里卖就行啊。”李龙看着陶大强有点落寞的背影,说道,“反正你也会下网,你看孟志强都能卖鱼,你也能啊。实在不行,分给你的钱,你买辆自行车,还方便……”
陶大强愣了一下,站了一会儿,又走掉了。