早上七点。
赵大海走出院子门,太阳已经升起差不多一个小时,吹过来的海风没有了晚上潮湿的水汽,非常干燥,担心露水,晾着海瓜子和泥螺肉的簸箕上昨天晚上搁堂屋里,全搬出来搁院子门口。
赵大海昨天晚上有点郁闷,美美想着连续大雨后红树林里会有好货,别的不说,青蟹抓几十只不在话下,没想到最后是这样的结局,不过,睡一觉起来,已经没事,不可能每一次都赚钱特别是赚大钱,这一趟只不过是没赚大钱,抓的几只青蟹卖三五百块,眼前簸箕上晒的这些海瓜子和泥螺的肉,平时吃饭可以煮,省下菜钱就是赚了钱。
“小奶黑!”
“看着点!”
赵大海扭头看了下趴在院子门口的小奶黑,指了指簸箕,狗眼睛闭着,一动不动。
钟翠花从屋子里走出来,正好看到,喊了一声,小奶黑立马站起来,走出院子门,趴在墙根太阳晒不着的地方,瞪着眼看着簸箕。
赵大海有点哭笑不得,这是谁喂听谁的,势利得很。
赵大海看看时间差不多,拿上吴为民的名片,骑着摩托车到镇子上,找了个地方打电话,没想到马上找着人,吴为民听到有沙虫非常感兴趣,说要去看看,合适的话价格好说,本来想着自己回村子带来,吴为民说自己现在就在镇子上,要到村子里看货,看看海走走什么的,约好中午十二点在干货一条街的街口见面。
赵大海先去刘刚那里卖掉昨天红树林里抓到的几只青蟹,个头都不算大,一共是三百五十二块,接着骑着摩托车到了鱼市场门口,今天来镇子主要是和吴为民联系一下,看看能不能够卖掉家里面的沙虫,另外一個是想着晚一点来,看看有没有机会见见丁小香。
赵大海在鱼市场门口等了一会,已经是十一点十分才走进去,远远仔细看清楚摊子那只有丁小香没有张丽,不过,有点不放心,特意绕到市场后门又看了一遍,确定真的没有才走到丁小香的面前。
“啊?”
“你怎么来了?”
“不是说过的吗?有鱼卖给别的人就可以了。”
丁小香看到赵大海,有点紧张,东张西望。
赵大海笑着告诉丁小香,自己前后门都看过,非常安全。
“哼!”
“你上一次怎么这么早就来了的呢?不是告诉过你只能够在固定的时间来的吗?差点让我妈堵个正着。”
“你没啥事我可得要被骂得狗血淋头!”
丁小香想起前几天的事,心有余悸。
“哎!”
“我在刘刚那里卖掉牛眼螺和大的黄鲷。剩下来的那些担心没打氧特别是气温越来越高会死掉就来了。”
“菜市场门口远远看了好一会,你妈妈没在,想着鱼卖给你马上就走,不过是几分钟时间,应该碰不上,谁想到偏偏差点碰上的呢?!”
赵大海一边说一边左右不停看,有点做贼心虚,非常担心张丽这个时候突然出现。
“以后得小心点。”
“对了!”
“小奶黑咋样的呢?”
丁小香惦记着送给赵大海的小狗。
“好的好!”
“太有灵性了!”
“几天时间长大了一圈!”
“不过。只听我奶奶得话!”
“我可使唤不动它。”
赵大海说了一下小奶黑的事。
“哎!”
“我真的非常喜欢小奶黑,可惜我家里面已经有两条大狗,我妈妈死活不愿意让我再养多一条。”
“要不的话我可舍不得送给伱!”
丁小香有点惆怅,小奶黑送给赵大海,可是自己一直惦记着,昨天晚上睡觉的时候梦见了和小奶黑一起玩。
“你这么想见小奶黑的吗?要不今天晚上九点钟,村子门口等,我带它过来,这样你就可以见见它。”
赵大海心中一动,想到了一个主意。
丁小香犹豫了一下,轻轻地点了点头。
“行!”
“这事情就这么说定了,今天晚上九点我在村口,那一次见你的时候的地方等你。”
赵大海不敢久留,上次的事情后有点心理阴影,总觉得张丽会猛地出现,或者在什么地方,等着机会抓自己和丁小香见面的现行,今天晚上还会见面,早点离开比较妥当。
丁小香抿着嘴笑了笑,赵大海匆匆离开,这是怕见着自家老娘,想着今天晚上能够见着小奶黑,心情一下变得非常好。
赵大海离开鱼市场,骑着摩托车,赶到干货街,等了一会,吴为民开着车出现,打了个招呼,在前面带路,直接回到家门口。
吴为民下车,看到摆在院子门口的簸箕,海风吹过来,一股海鲜干货特有的味道,马上走过去。
“海瓜子?”
“泥螺?”
“这个头真的大!”
吴为明伸手抓了几粒海瓜子肉,手捏了一下,半干半湿,放嘴里面嚼了几下,吞下去。
“昨天去了红树林。这些泥螺和海瓜子都是那里面来的。”
赵大海告诉吴为民,这些东西留着自己吃不会卖。
吴为民不奇怪,海瓜子和泥螺都是普通得不能够再普通的海产,数量非常多,不管鲜货或者干货,价格都不高:价格高收购的人不愿意出,价格低了晒干货太费时间不划算,没有愿意干。
赵大海进屋拿了沙虫出来。
吴为民一看眼睛顿时亮了。
沙虫是顶级的海产,蛋白质和各种微量元素非常丰富,非常受欢迎。很多地方都有出产,但是不同产地的沙虫有着很明显的区别。赵大海浪头村和周围村子的这片沙滩,出产的沙虫,个头小品质最高。比如说,最南边大海同样出产沙虫,个头普遍更大,但口感和味道比不上赵大海村子这里的。
try{ggauto();} catch(ex){}
不熟悉海产干货的人而言,分辨不出来,但自己的私房菜馆,来吃饭的都是老饕,又或者从小自小在海边渔村长大的人。手上不缺钱,嘴非常挑剔,有一个算一个全吃得出这种区别。
赵大海拿出来的这些沙虫,有着最南边大海的个头,却是真正的本地货。
吴为民伸手在袋子里面随意捞了一把沙虫,看了看,每一条的个头都差不多大,拿起一条,剥开,特别是沙虫头的那两根小肉须,放口中嚼了好几下。沙虫长在沙子里面吃的是沙子,肚子里面或者说肠子里面都是沙,翻洗的时候处理不干净,留了沙子的话非常影响口感至食之无味,这些沙虫清洗的非常干净,哪怕是一丁点的,细小的沙子都没有。
“好!”
“这沙虫真的是太好了!”
“两千五百块钱一斤!”
“有多少要多少!”
“你这有没有一两百斤?!”
吴为民直接开价,南方那片海的沙虫的话,同等的个头不过是一千两百块钱一斤,差距就是这么大。
“吴老板。”
“我怎么可能会有这么多的呢?估计这就是六七斤的样子。”
“咱们这里这片地的沙虫个头普遍不大。小的话,村子里面别家应该能够收得到,但是如果要这种个头的,真不多见,挑挑选选,一个村子能挑出两三斤已经非常不错。”
赵大海摇了摇头。
一两百斤?
这说的是干货,如果是鲜货的话,起码得有个一两千斤,甚至是得要三千斤才能够晒得出一两百斤的干沙虫。
前段时间海里面潮水合适,周围的几个村子都出海挖沙虫。加一起的话不要说一两百斤的干沙虫,一两千斤甚至接近一万斤都有可能。
关键是个头。
前两年没怎么挖沙虫,有足够的时间,沙虫的个头长得比较大一点,自己一直踩着潮水,都是挑大地挖。别的人可没这本事,能挖得着什么是什么,没法挑,大多数都是小的。
只有这么几斤?
吴为明有点失望,不过知道这是实话,这些沙虫的个头真的大,真的少见。
要不要在村子里面收点沙虫的呢?
吴为明脑子里面琢磨了一会,打消了主意,自己开的是顶级的私房菜馆,要的都是好东西,如果是赵大海拿出来的这种个头的沙虫的话,有多少要多少,个头小的,没必要,自己有别的更稳定的供货途径,直接在这里收的话,非常费时间,不划算。另外得要考虑海边渔村,每个村子的鲜货干货都是有专门的人收购,自己在赵大海这里买沙虫,甚至在三五户人家的手中买沙虫,没什么问题,摆明车马大量收购,那些收海产的人肯定不干,说不准得闹出事情。
赵大海拿了秤,秤了一下,全部沙虫加一起七斤一两,一共一万七千七百五十块,几天辛苦赚了差不多一万八千块钱,非常划算,找吴为民是正确的,拿到镇子干货街的话,撑死了只能够卖一千块钱一斤,少赚了大几千块。
吴为民车里面随时带着现金,马上取了钱递给了赵大海。
“东西不怕少,只要是好东西就好。这种沙虫一斤半斤的我都要,有了记得给我打电话!”
“我在镇子上有办公室,几乎天天都在,不在的话会有秘书,你留个信,我现在知道你家在哪,自己来就行。”
吴为民叮嘱赵大海有好东西一定要给自己打电话。私房菜馆特别是顶级的私房菜馆,厨师非常重要,但是食材更加重要,没有好东西的话,根本吸引不了那些有钱而且嘴刁的人。
赵大海拿这些沙虫去别的地方卖,不可能这么高的价格。
为什么开这样子的高价?一个是自己从别的地方拿这种品质的沙虫价格更高,起码得三千甚至四千块钱一斤。另外一个,开了高价,有了好东西,赵大海才会打电话给自己,卖给自己能赚更多的钱,才有动力和干劲,出海专门捕捉好货,说不定看到别人捕捉到好货通知自己甚至收下来转手卖给自己。不管哪种情况,对自己而言都是大好事。
赵大海答应下来。
吴为民看了眼远处的大海,问这里有渔船带人出海钓鱼。
“吴老板。”
“我平时主要靠出海钓鱼赚钱,沙虫什么的只是潮水合适才行挖,上一次的卖给你的贻贝一样是潮水合适才晒。你哪天想要钓鱼,直接来就行。我带你出海。”
赵大海点了点头,海边渔村有人带出海钓鱼,不过自己不太了解情况,得要打听一下才知道有哪些人的船干这个事情特别是收费怎么样。
“哦?”
“真的吗?”
“现在就走怎么样?我的车里有竿子有冰箱什么的。”
“南极虾什么的都有。”
吴为民眼睛一下亮了。
“今天可不行。”
“现在时间不早,错过最好的潮水。现在出海没什么鱼。”
赵大海没答应吴为民现在出海。
吴为民有点失望,约好下一次再出海钓鱼。
赵大海送走吴为民,拿着钱进了院子,到了堂屋,告诉正在织渔网的奶奶钟翠花沙虫卖了两千五百块一斤,差不多一万八千块。钟翠花非常惊讶,没想到卖了这么多钱。
赵大海笑着说,这事情上面,吴为民不可能吃亏,看着开了高价但肯定比他从别的地方拿货要便宜,没人是傻子,吴为民是生意人,更不可能脑子缺一根筋,当然,自己一样得了好处,拿去别的地方卖,不可能这个价。
赵大海吃完午饭,下码头开着渔船出海,想着抓紧时间,能钓多少钓多少,不过才下午四点没了心思,早早回码头,回家吃饭洗澡什么的得要出门,晚上约了丁小香。