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吾看书 > 其他类型 > 我在北欧当厨神 > 第11章 我查理,永不服输!
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不管是在餐桌上,还是在床上。

查理从来都没有听过老婆对自己说这样的话。

而现在,她居然因为一个东亚小子说出了这样的话?

我还要。

这是什么虎狼之词,难道我已经满足不了你了吗?

作为一个正值壮年并且是米其林餐厅主厨的男人,查理的自尊心受到了前所未有的打击,先是两个女儿在这家餐厅沦陷,紧接着又是自己的老婆也沦陷了。

这让他如何不生气!

如何不愤怒!

只看日耳曼人咬着牙关,那分明是愤怒到了极致才有的反应,但血统的优雅不允许他在这样的场合对自己的妻子发脾气。

查理松开捏的紧紧地叉子,“好,稍等。”

这家新开的中餐厅并没有服务员,所以查理直接走到了厨房的门口,“陈...如果我没记错的话,您姓陈对吧?”

陈默此时还在埋头砰砰砰切土豆,这土豆丝儿越来越有水平了,停下了手上的活儿抬起头来,“是的,我叫陈默。”

“刚才的中式番茄面,可以再来一份吗?”

陈默有些意外。

分明从这个男人的眼神和表情中感受到了一丝敌意,现在又点一份是什么意思,难道因为之前说过作为回礼免费吃,现在还想白嫖一碗面条?

不管怎么说,是人家先送的鸡蛋,华夏人的特点就是大方!

陈默当即道,“当然可以,请稍等。”

没成想,那男人并没有回到他的餐桌,而是就那样站在厨房的门口,看上去也并没有打算离开。

陈默也不好意思说什么,从冷藏里取出醒好的面团切割下来一部分,先是将面条擀好,这才开始制作面汤。

用的依然是查理家的鸡蛋。

这种直接炝锅炒制的做法,工序看上去比第一次做番茄面复杂一些,但实际上刨去了煮番茄那道工序,制作时间相对来说要短很多。

当查理看到陈默直接把开水倒入大火烹炒的鸡蛋末上时,被锅里冒出的巨大烟雾惊的合不拢嘴。

‘上帝啊...我也见过一些中餐厨师做菜,但像陈这么狂野的似乎还真没有...’

而当陈默把炒好的番茄与鸡蛋高汤大火烧开又加入面条的时候。

查理紧着眉头努力的想要消化这个步骤。

‘番茄意面的做法是用清水煮面,煮熟后将面条与番茄牛肉酱混合在一起。’

‘陈是直接用番茄汤煮面,这样的话...’

米其林主厨瞬间就理解了这样做的好处,那就是可以让面条更好的融合番茄的风味。

不多时,陈默把做好的面条端了出来,查理也跟着回到了自己的餐桌。

莉莉虽说吃了两碗已经是有些饱腹感,但这种‘中式番茄面’带来的口感与风味,是前所未有的体验。

她感觉自己吃掉眼前这碗的话,也问题不大。

刚要伸手去端,只见...

“查理?”莉莉有些懵逼的看着老公,“你不是说不好吃吗?”

刚才是谁说这汤还不错,就是面条太难吃的?

现在手里的叉子怎么就把面条弄起来送嘴里去了?

一口面吃进去,查理的身体顿时升起丝丝暖意,与莉莉不同,他完全是站在一个厨师的角度在品尝这份面条。

‘口感很不错,嗦的时候能感受到面条表面丝滑,咀嚼起来也很有嚼劲。’

‘风味...难道是因为刚才我把面条和面汤分离开来,所以才觉得吃起来风味并不浓郁?’

此刻吃的面条,番茄风味十分浓郁,几乎与喝汤时的感受无异,甚至...

‘甚至比喝汤的感受还要好很多,毕竟人体对于碳水的需求简直就是来自基因的渴望!’

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查理细细的感受着这份番茄面的惊艳之处,对于自己刚才汤面分离的行为也觉得很不礼貌。

胡乱思索间,叉子在碗里捞了个空。

欸?我吃完了

莉莉有些傻眼的看着老公,这明明是给我要的,你怎么就吃完了?

“呵呵,嘴上说不要,身体却很诚实嘛?”

查理老脸一红,“什么要不要的,我只是想品尝一下这个面条究竟有什么奥妙,居然可以让你和女儿们这么喜欢。”

说罢,他压低嗓子,“总不能让你们老来餐厅吃饭吧,我刚才已经学会怎么做了,明天就给你们露一手!”

莉莉撇撇嘴,对老公的行为没有多做评价。

看着查理把碗里的面汤也全都喝光,莉莉从包包里拿出一百元,“就算你还想再来一份也不行了,林奈和里亚诺应该又偷偷跑到巨斧酒吧了,我们必须带她们先回家了。”

查理还真是想再要一份来着,既然老婆这么说了,他也只能遗憾的点点头,“这个陈老板手艺还是很可以的,也许...”

他微微侧目看向厨房的方向,“也许这次的中餐厅,不会那么快就倒闭。”

“但愿吧...陈老板好像在忙,那我们就走了?”

查理点点头,“他在做一件很奇怪的事情,不知道那些土豆是不是惹到他了...”

刚去厨房的时候查理看到陈默正挥舞着菜刀,对着菜板上的土豆嘎嘎乱切。

“那还是打个招呼比较好吧?”

莉莉把一百块钱放到桌上,挽着查理的胳膊来到厨房门口。

“嗨,陈。非常感谢你的款待。”

陈默放下菜刀,擦了擦额头的汗,“啊?吃饱了吗?”

“虽然我们都还想再来一碗,但实在是没时间了,哦对了!”莉莉打量着厨房里边儿的构造,“你这个算是正式开始营业了吗?”

说起来这个,陈默也觉得尴尬。

招牌也没有,菜单也没做好,可现在赚钱要紧,就说道,“今天试营业,明天应该就会正式营业了。”

莉莉一副惊喜状,“太好了,那我明天就可以继续来吃你的面了!”

查理刚刚好转了一些的脸色,又变得铁青。

“我们该走了。”

他拽着莉莉往外走,心里暗戳戳的发誓,三天之内,必定要做一份不输于陈老板的番茄面出来!

走到门口的时候,查理突然想到了什么,在莉莉诧异的目光中又小跑回去。

“对了陈老板,今天下午三点钟的时候巨斧酒吧会有儿童大胃王比赛,你会来的是吧?”

陈默刚拿起菜刀,只好停下动作。

倒是听林奈和里亚诺嘀咕过这个比赛,但是儿童的比赛有什么好看的?

查理似乎看出了陈默的疑惑,“这个比赛需要成年人跟儿童搭配进行,由酒吧老板提供食材,成年人负责制作,儿童负责吃,谁吃的多就能拿下比赛!”

陈默点点头,这么说的话确实有点意思。

但好像也没什么必要去吧,一早就知道北欧这边的居民们每天闲的蛋疼,经常搞一些奇奇怪怪的娱乐活动。

或许自己以后也会习惯和融入这种生活状态,但现在的自己,还有点不配啊。

看陈默还在沉默。

查理笑着说道,“冠军还会有一笔丰厚的奖金喔。”他挥舞着一根手指头,“足足一千元的奖金!”

砰!

陈默手里的菜刀直接砍在菜墩上。

“去!必须去!”

一千块钱,自己得卖一百碗面条儿。

就算是加了鸡蛋需要涨价的面条,那也要辛苦好长时间。

最差大不了拿不到冠军,就当娱乐了,那也无妨!

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