江诚听到黄凌霞只可以出每斤三十五元的收购价,而且记得还是他们的最高价格,江诚便准备起身告辞了。
黄凌霞看到江诚听到这个价格就如此的干脆要拒绝跟他们合作。
她在廖海大酒店当了那么多年的经理,有多少人都看着她的脸色办事,而眼前这个人,居然一点都不给自己面子,听完价格之后就立马要走。
只不过她心里虽然不爽,但是对于这个野猪肉,她已经非常的喜欢,脸上洋溢着强装出来的笑脸,问道:“汪总,生意可不是这样做的,你还是把你的底价说出来吧。”
江诚听了这番话并没有坐下,就这样站着,看着黄凌霞的眼睛说道。
“黄经理啊,有些话我也就直说了。我的养殖场在中山市。中山市里面那边有五攸山海大酒楼和若云大酒店,这两个已经竞争了一年了,他们对我们的产品非常的感兴趣。”
“五攸山海大酒楼给的价格是每斤是三十八块钱!而若云酒店出的价格每斤是四十块钱!而我们的老板也算计了一下成本,哪怕是每斤卖出40块的钱的价格,那我们的利润还不如饲养普通野猪的利润高。”
说到这里,江诚停了一会儿,才开口说道:“你们酒店给出的价格切实有点低了,即便是你们出一样的价格,我们又何必舍近求远呢?”
黄凌霞听了,心里不由得一颤。
她真的没想到,这小子原来先去了若云大酒店。
现在廖海大酒店跟若云大酒店属于竞争关系。
虽然后者只算新入驻I市到企业。
但是他们从成立到现在,还不到一年的时间给自己的压力却远胜于其他酒店。
而且这些日子,她也非常清晰的感受到酒店高层的那种焦虑心态。
现在如果多了一种新鲜的食材,那么对打赢这场仗就多了一份胜算。
如果是普通的那就算了,但是对于精品的食材,这是每家酒店都是必须争夺的。
如果在野猪肉落到若云集团的手里,那么无疑就是给自己增加了不必要的麻烦。
她也知道江诚现在利用他们两家酒店的竞争关系坐地起价!
但是这口气她必须忍下来,做生意可不像小孩子过家家那样一起用事,否则的话,只能加速走向衰亡。
而且这小子的养殖场在中山市,而若云集团也在中山市,在这里若云集团就占据了位置上的优势。
如果真的像他说的那样,自己也出一样的价格,他何必舍近求远,大费周章呢?
想到这里,黄凌霞深深的吸了一口气,说道:“汪总,目前你们养殖场精心培育出来的野猪肉,如果给一些低端的酒店的话,那根本就没有办法出猪肉的具体价值。而我酒店有着国内最好的厨师,完全可以把他的肉质价值挥到最大。”
“而且做生意也必须跟有能力的大酒店合作还靠谱才能够长期。”
“而我们酒店在I市那么多年呐,可以算是M省龙头,你选择跟我们合作,这是一个非常好的结果。”
听了黄凌霞这洋洋洒洒的一番话,江诚有点轻蔑的说到:“每斤三十五元,这就是酒店的龙头老大,给我开出的价格。”
黄凌霞听了心里更加的不爽,她强压住心中的怒火说道:“价格我们也不是不能开,但是我们是有条件的。”
“你请说!”
黄凌霞开口说道:“我每斤可以给你们四十三块钱,虽然比起别人的价格高了三块钱,看起来不是很多,但是你可要知道,食材的东西哪怕是贵一分钱,也经不起采购的数量庞大,到时候一采购下来的话,那成本也增加了许多。”
“你们现在饲养的成本很高,是因为你们刚刚起步,随着你们刚来大规模的养殖,你的成本一定会降低,这中间还有更大的利润。”
“这个是我的最高价格,但是我有一个条件,就是不允许向若云集团提供你的任何产品。”
江诚听了一脸为难的表情说道:“黄总,你这样做有点强人所难呐!我可以这么跟你说吧,你们酒店现在每天只能消耗十只,如果以后展起来的话,一天满打满算应该也就二十只左右吧。”
“但是我们的养殖场势必会提高养殖规模,那么我以后就必须要去寻找新的销售渠道,你这个条件对于我们来说的话,十分的苛刻。”
黄凌霞觉得江诚说的话,也非常有道理,她想了想说道:“要不这样吧,我们签一个协议,你的野猪肉卖给谁我不管。在I市你只能供给我们酒店,一律不能供给其他酒店。我的要求就是这一点,如果同意,我们可以签署合同。但是如果行违约的话,那就需要赔偿。”
江诚也知道这是廖海大酒楼给他开的最高价格,如果继续逼下去的话,很可能适得其反,他佯装想了好一会要才说道:“这个协议我可以签,如果我违约了将赔偿你十万元的违约金,但是野猪肉价格必须提高到四十五块钱每斤。”
多两块钱对于廖海大酒楼来说不算什么,黄凌霞自己就可以做决定,她也怕以后出问题,开口说道:“这个价格我同意,只是我们跟其他供应商签订的违约合同赔偿都是二十万起步的,你这十万万的金额,实在是太少了。”
江诚听了点了点头说道:“可以,那就祝我们合作愉快!”
合作事情就这样定下来了,黄凌霞心里大大松了一口气。
她站起来跟江诚握手说道:“祝我们今后合作愉快!我现在让人去安排合同,等合同来我们签字,这个协议就立马生效了。”
“哦,对了,你这野猪肉多久可以开始供货?”
“一周左右就可以大批量供应的。”江诚给出了一个具体的时间。
黄凌霞听了点了点头,她让自己的助理去拟合同,随后笑着说道:“汪总,你可不知道,你是我见过的最难缠的供应商。”
“不得不说,我很欣赏你的才干,如果哪天你想跳槽的话,可以来我们酒店试试,待遇这方面你不用担心,而且前途也比你在养殖场上大的多。”
江诚感谢说道:“目前我还没有这个打算,如果真有这个打算的话,到时候还真的需要麻烦黄经理了。”