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第7章 制作蘑菇酱（第3页）

对面的知青点也看到了二人，在对面指指点点，他们也想将蘑菇换成蘑菇酱，却不好意思来找林楚楚。

等所有准备都弄得差不多了，林楚楚又拿了一块五花肉，剁得碎碎的，掺在蘑菇里。

烧锅，下油，等油热了放蒜末、葱、辣椒以及从村民手中收来的大酱。

等翻炒出香味，这才将肉沫蘑菇一起放进锅中翻炒。

刘荣站在房门外来回走动，香味飘出，他咽了咽口水，这味道实在太香了。

没想到楚楚还有这手艺。

有了蘑菇酱，以后不想做饭，就着窝窝头吃都行啊。

不止刘荣闻得直咽口水，就连那些知青们也都眼巴巴的看着。

等蘑菇酱放进了罐头瓶子里，30斤的蘑菇缩水严重，只弄出来大概20斤的量。

“楚楚，怎么样？做好了吗？”

翻炒的声音停止，刘荣迫不及待的问。

林楚楚扬声答应一声，“好了，已经好了，我现在就装盆。”

林楚楚将蘑菇酱分到三个盆子里，每个都差不多。

林楚楚将蘑菇酱端了出去，放在院子里。

将比较多的那份递给刘荣，剩下的盖上盖子放在窗户下。

刘荣小心的接过来，“蘑菇酱现在能吃吗？”

“能吃，等回去吃不下的，你就放在罐子里，我放了不少盐，短时间内坏不了。”

她没提里面放了一些肉，等他吃的时候就知道了。

王招娣走过来，“楚楚，你做得什么啊？好香。”

王招娣家里条件一般，一年到头很少吃到肉。