一进厨房,看到这些挂在墙上大大小小的刀具楚江就头疼。
狗哥从墙上随便拿出一把刀来,递给楚江:“你就用这把。”
接过刀,楚江才发现,刀背和刀刃几乎一样平。
不信邪的又拿手摸了摸刀刃,感受着几乎为平面的刀刃,楚江有些崩溃:“开玩笑吧,这怎么切啊?”
狗哥二话不说,拿过楚江手上的刀,冲着旁边的肉,就听砰的一声,肉应声变成两半。
眼前这一幕给楚江看呆了,这哪是切断的呀?这分明是砸断的吧!
紧接着,又听几声砰砰砰,肉被砸成了小块,刚好可以串在签子上。
“学会了吗?”狗哥放下刀,问道。
楚江疯狂摇头,怎么可能?这种东西我这辈子都学不会。
狗哥放下刀,转身离开了,出去的时候还安顿楚江,要是切不好肉,就扣工资。
沉寂片刻,楚江拿起来刀子,用出自己全身的力气朝着肉劈了下去,只见肉来回的弹了两下,表面没有任何变化。
见此,楚江举起钝刀来,又是连着两刀下去,肉中间才有一道凹。
仅仅只是三刀,刀把就震的楚江虎口发麻。
狗哥此时端着茶杯走了进来,站在一旁静静的看着,也不说话,悠闲的喝着茶。
楚江又是硬着头皮来了几下,砰砰砰,中间的部分已经让剁成肉泥了。
这块肉在楚江暴力的劈砍下,被一分为二,接下来就是切成小块。
瞄准肉的中间部分,楚江手起刀落,剁下一小块。
狗哥放下茶缸,走上前来,把肉拿在手里,摇了摇头:“这块不行,太大了,扣钱。”
此时的楚江已经满头大汗,没工夫理会狗哥的苛责,继续剁着肉。
狗哥一把抢过楚江手里的刀:“看好了啊,我只教你一次。”
“最先用劲的是你的腰,腰有劲,整个人才有劲。”
狗哥说着,按了按自己的腰,示意楚江。
“其次就是手臂,最后就是手腕。”
指示完这些部位以后,就听砰的一声,狗哥手起刀落,剁下一块完整的肉。
给楚江都看呆了,在他眼里,狗哥刚刚就是这样,然后那样,最后砰的一下,一块肉下来了。
啥呀这都是?
狗哥在讲解完步骤之后,就出去看电视去了,留下楚江一人在厨房。
楚江仔细回想着狗哥刚刚的话语,和劈砍的动作。
调整了一下呼吸,楚江尝试用狗哥教的方法来切肉。
在脑海中想象着先用腰,再用自己手臂,最后手腕用力。
楚江笨拙的行动了起来,砰,劈砍了下去,楚江发现自己这次的效果确实要比之前要好。
见识到效果以后,楚江开始用这样的方法切肉。
不一会儿,就切了一盘子。
汗水浸湿了楚江的半袖,虽然这样的方法挺管用,但是这也太累了吧。
切了一盘子以后,楚江感觉自己腰酸背痛,手臂发胀。
狗哥进来看到楚江切得肉,点了点头:“行,就这样切。”
随后,又给楚江拿出来一大袋肉,安顿把这20斤的肉切完。
......
两个小时后。
狗哥又把那杯腥臭的水递给了楚江,只不过这次不同的是,上面还插着吸管......
楚江现在已经感觉不到他有胳膊了,也不顾着手的臭味,叼着吸管就开始喝了起来。
喝完一大茶缸以后,楚江感觉自己的手又回来了,并且腰也不酸了,腿也不疼了。
好奇的问狗哥:“你给我喝的这是什么东西啊?真管用。”
狗哥看了一眼楚江:“不该问的别问!”
这人有病,楚江心想。
但是不可否认,这个东西确实是好东西,楚江在第一次喝完的时候,就深有体会。
不但能缓解疲劳,还能扛饿,抛开味道不说,这玩意儿就是神水啊!
“去!穿串去。”
正当楚江还在想,怎么能拿回家一点慢慢喝的时候,狗哥一声厉喝,打断了他的思路。
“哦。”
楚江极不情愿的拖着自己的两条腿往厨房走。
“一根签子上穿五块肉,三瘦两肥!”
“哦!”
还好这项工作没有那么复杂,就是有些扎手。楚江不一会儿就完成了。
穿完串以后,也到了该接客的时候了,楚江和狗哥一起收拾着店里的卫生。
“下午好!刘师傅”
原本低头扫地的楚江,听着这道声音只感觉有些耳熟,抬头望去。
“你怎么在这?”
“你怎么在这?”
林竹啸和楚江异口同声,两人大眼瞪小眼的看着对方,都很诧异对方为什么会在这里。
“你们俩认识?”一旁的狗哥见此情景问道。
两人点头,通过狗哥的介绍,楚江这才得知,林竹啸一直都是店里的帮手。
那天和王可儿来吃饭的晚上,林竹啸刚好没来上班。
“刘师傅店里的员工都是人类,你是什么神道?”林竹啸率先开口。
因为这个神道,弄得楚江都快自卑了,这个能力实在是拿不出手。
见楚江没有说话,林竹啸接着说道:“我的神道是序列号331{萤火}”‘
“我的神道是序列号378{化食}”楚江低着头说道。
“化食?是那个可以变食物的神道吗?”
楚江点了点头。
林竹啸没有说话,上楼换衣服去了,下来以后熟练的盘点起了库存。
可能是她看不起自己的神道吧,楚江心想。
在他的印象里,林竹啸一直都是超级男人婆的存在,今天能和自己说这么多话已经够让楚江诧异的了。
“其实她就是想了解一下你的能力。”借着林竹啸盘点的空挡,狗哥走过来和楚江说道。
又过了一会儿,店里的烤工来了,那是一个40岁左右的男人,不怎么说话,对着众人点了点头,就回厨房了。
从狗哥口中得知,男人叫大壮,从开店的时候,就一直跟着狗哥。
到了傍晚,陆续的人开始多了起来,不一会儿,在这个小店里就人声鼎沸。
楚江被安排当服务员,林竹啸则是负责给顾客点菜,狗哥在吧台收银。
拿着串出来的时候,狗哥让楚江回去帮忙烤,他帮忙上菜。
厨房里,大壮一个人在接近三米的烤炉上,有条不紊的翻着串。
翻转,撒料,出炉,一气呵成,每一根串都被烤的滋滋冒油,在撒上调料的一瞬间,肉串仿佛被赋予了生命。
而大壮,就是生命的缔造者。
见楚江进来,大壮只是笑了一下,随后指了指边上还未烤的串,示意楚江烤那些。
拿起串来,一根一根仔细的放在烤炉上,学着大壮的样子,楚江也开始翻烤。
在大壮的指导下,楚江人生第一次烤的串出炉了,端了出去。
其实楚江心里也没底,毕竟是第一次烤,狗哥也不怕砸了他的招牌。
“这他吗谁烤的?给狗,狗都不吃!”
楚江刚把第二把串放了上去,就听大厅有人叫骂。
“谁烤的,给老子出来!”
那人明显的喝多了,摇摇晃晃的走向厨房,势必要把做这个烤串的人给揪出来。
狗哥见状,赶忙上前把那人拉到一旁:“怎么了哥,味道有问题?”
“给,你自己尝,烤的这是什么东西!”那人踢着椅子,指了指串。
狗哥冲男人笑了笑,随后从桌子上拿起串尝了起来。
“嗯,是稍微有点咸。”狗哥砸了咂嘴说道。
“这叫有点咸?这他吗的也太难吃了,谁烤的这个串?给老子出来!”男人站在大厅里,叫喊着。
“先别急,这些串我给您免单,您和我来,我带您找厨师。”狗哥冲着男人笑了笑。
那人往地上吐了口痰,摇晃着身躯跟着走了。
男人走后,不一会儿大厅又变得热火朝天的,仿佛这件事情从来都没有发生过。
楚江一直在厨房里听着,早在男人骂街的时候,他就想出来给男人赔个不是,毕竟是自己烤的,让狗哥给自己担着算什么?
他要从厨房出去的时候,狗哥摆手让自己回去,楚江心想,狗哥真是个好老板。
在员工受欺负的时候,站出来保护。
狗哥并没有把男人带到厨房,而是朝着后门走去。
那路过厨房的时候,狗哥把楚江叫了出来,示意一起跟上。
从后门出去,是一处狭窄的街道,一般晚上这里都没什么人。
出来以后,男人看到楚江指着鼻子就开始骂:“就是你烤的是吧?烤的什么东西?”
听着男人的谩骂,楚江看了眼狗哥,发现狗哥正耷拉着眼皮,看都不看他俩一眼。
“对不起先生,是我没烤好。”楚江诚恳的冲着男人弯腰道歉。
“道歉,那你跪下道啊!”男人不依不饶的说着。
“跪?”狗哥眨了眨眼“谁给你跪?他给你跪?”指着楚江问道。
“顾客不是上帝吗?连这点要求都满足不了?”男人继续说道。
“呵呵。”狗哥冷笑一声。
砰的一声,狗哥抬脚把男人踹倒。
男人踉跄着爬了起来,似乎有些难以相信:“你敢踹我?老子可是......”
砰,又是一脚。
男人顺势倒了过去,两眼一翻,昏了过去。
楚江都看懵了,狗哥这是要干嘛?
只见狗哥从腰间抽出一把刀,递给楚江。
“杀了他!”